Mes compétences :
Vente
Négociation
Marketing
Management
Développement commercial
Communication
Agroalimentaire
Entreprises
Heineken Entreprise
- Chef des Ventes / Rhones Alpes et Mediterranée
Rueil-Malmaison2014 - maintenant
HEINEKEN ENTREPRISE
- Compté Clé National CHD
Rueil-Malmaison2011 - maintenant1/ Il négocie des accords de présence des gammes chez les clients nationaux Chaînés
- Prend contact avec l’enseigne afin de vendre les marques stratégiques de l’entreprise
- Prépare ses visites : s’approprie la selling story de nos marques en veillant à l’adapter aux spécificités du client tout en respectant les objectifs des marques prioritaires
2/- Se rend en RDV chez le client afin de négocier le référencement en en exclusivité de nos marques
- Veille à toujours maximiser le volume, le CA et le profit du compte
- Rédige un contrat/accord pouvant aller de 12 à 48 mois
2/ Il anime, met en œuvre les accords négociés en amont en veillant à les faire respecter tout en préparant les futures négociations
- Recommande au client les gammes & formats adaptés aux consommateurs de l’enseigne (diagnostic marques & formats pour chaque instant de consommation)
- Impose la présence des marques via une visibilité optimisée - Propose au client toutes les opportunités de développement du CA afin d’avoir une présence optimale et maximale
- Initie & participe aux réunions Trade Marketing/catman avec le client,
- Communique ses plans d’animation/de revente et d’assortiments aux Commerciaux afin qu’ils puissent les mettre en oeuvre
- Mesure, contrôle, analyse = « convaincre du réalisé » pour préparer au mieux les négociations futures (rappelle la valeur ajoutée du partenariat ainsi que toutes actions réalisées dans ce cadre)
3/ Construit chaque budget client par un P&L à la marque et au format pour une lecture de rentabilité la plus précise possible
- Construit un budget par client, sur la base des éléments transmis par le Directeur des clients chainés, en veillant à respecter les règles de contribution (euros à l’hectolitre)
- Soumet le budget à son N+1 et le motive pour validation
- Pilote le budget en garantissant les volumes liés aux factures ainsi que l’exactitude des informations - Réalise un reporting, un suivi et une descente d’informations à ses clients
- Effectue un reporting cadencé avec les LE
- Est responsable de son atterrissage budgétaire
4/ Est l’interlocuteur privilégié des clients externes.
- Est l’unique interlocuteur des départements achat du client
- S’assure de l’adéquation entre l’accord et les équipes d’HE qui viendront en soutien direct pour l’animation et le développement des ventes (TM, CatMan, Responsable Régionaux, CV)
- Rencontre l’ensemble des interlocuteurs du client (Directeur des opérations, Directeur Régional…) pour mettre œuvre & contrôler la mise place des accords et ainsi assurer le développement du business
- Participe & contribue à la construction des plans marketing du client en respectant les objectifs de l'entreprise
5/ Joue un rôle de veille et de remontée d’information pour nourrir la définition de la politique commerciale et consommateurs du marché chainé
Rueil-Malmaison2008 - 20111. Construction du plan Trade 3°M :
a. Construit le plan d’animation des 100 comptes 3°M en phase avec le plan CHD, les accords clients et les stratégies des marques. Participe au Business plan 3èM
b. Est responsable de l’utilisation du budget Trade délégué par la DDV, gère et recommande des enveloppes budgétaires par enseigne et par marque
c. Propose et négocie en clientèle le contenu, le timing et la mesure des opérations.
2. Mise en œuvre du plan Trade 3°M :
a. Développe (mécanique, création, fabrication, livraison) et s’assure de la bonne mise en œuvre des opérations négociées avec les enseignes. A ce titre, il coordonne les aspects développement PLV spécifique avec le service Achats et les aspects logistiques avec le Customer Service
b. Est le relais des comptes clefs auprès des responsables régionaux 3M pour la mise en place des opérations Trade et / ou actions terrain liées à la gestion des accords / Plan Trade. Ex : Bilan d’enseigne Accor, opération spécifique Transport, Confiseurs….
c. Evalue en lien avec le Business Analyst de la DDV et avec les enseignes l’efficacité des opérations menées. Il fournit à chaque compte clé un bilan des opérations menées dans chaque enseigne.
3. Animation et pérennisation de la relation Trade 3M/DDV :
a. Alimente l’équipe DDV en informations concernant : les opérations à venir (information Nova / Dialogue / Intranet), les bilans d’opérations.
b. Travaille régulièrement avec les équipes Trade Fût et Bouteille de la DDV pour optimiser les synergies sur les opérations Trade Marketing (mécaniques / créa / achats / logistique /…)
Heineken Entreprise
- Compte Clé régional
Rueil-Malmaison2007 - 2008
Brasserie Fischer
- Inspecteur de brasserie
Roubaix2005 - 2006
Brasserie Fischer
- Promoteur des ventes
Roubaix2004 - 2005
SARL EUROLOISIR
- Directeur
1995 - 2004Responsable de la discothèque La Cour à LYON.
Gestion du personnel et des stocks.
Organisation de soirées, lancement nouveaux produits, CE, motivation force de vente.
SKYROCK
- Responsable promotion Lyon
Paris1993 - 1995Mise en place d'événements sportifs et culturelles afin de promouvoir l' antenne locale.