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Romain BAQUE

Nantes

En résumé

Conseiller commercial pour le Laboratoire Eurofins Lanagram, en charge du département du Gers, des Hautes Pyrénées des landes et des Pyrénées atlantiques .


J'ai pour missions le démarchage de nouveaux clients, le suivi et les conseils en hygiène chez nos clients ainsi que la réalisation de prélèvements en clientèle.

Mes compétences :
Agro alimentaire
Production
Hygiène antiparasitaire
HACCP

Entreprises

  • Eurofins Scientific - Conseiller commercial

    Nantes 2014 - maintenant conseiller commercial sur le secteur du Gers et des hautes Pyrénées, Pyrénées atlantiques et landes
    -démarchage clients
    -gestion portefeuille client
    -conseils en hygiène
    -prélèvements...

    Le Laboratoire Eurofins Lanagram est un laboratoire d’analyse spécialisé en : Hygiène alimentaire - Environnement - Suivi sanitaire.
    Notre équipe de professionnels est réactive et toujours à votre écoute.
    Nous accompagnons les professionnels et les particuliers dans le cadre d’une démarche environnementale et de qualité.
    Nous répondons aux différents enjeux dans le cadre de la réglementation en terme d'Hygiène, de Traçabilité, de Sécurité, d'analyse spécifique en fonction du type de produit .
    Voici quelques exemples de nos prestations :
    • -Analyses microbiologiques
    • -Analyses physico chimiques des aliments
    • -Contrôles des surfaces afin de vérifier le nettoyage et la désinfection.
    • -Analyses d’eau …

  • Ecolab Pest France - Technicien hygiéniste itinérant

    ARCUEIL CEDEX 2011 - 2012 -Application de traitements appropries contre les nuisibles (dératisation/ désinsectisation/ désinfection ) chez une liste de clients très variés.
    -Intervention en renfort régional des équipes déjà en place.
    -Interlocuteur, apports de conseils techniques aux clients.
    -Organisation et gestion du temps de travail en fonction d'une liste de clients établie via informatique.

  • NATAÏS - CHEF DE SILO

    Bézéril 2009 - 2011 - Assurer la collecte et le séchage du grain.
    - Assurer le suivi des cellules et le stockage.
    - Assurer l'entretien des silos.
    - Suivi du plan de lutte contre les nuisibles.
    - Mise en place et suivi de la fumigation des silos (traitement PH3).
    - Suivi du plan d’hygiène.
    - Suivi démarche HACCP.
    - Nettoyage et rangements abords usine.

  • Conseil general du gers - Stagiaire

    2009 - 2009 -aide technique des cuisines des collèges du département (formation HACCP/ PNNS) résolution de problèmes techniques.
    Mise en place de menus en fonctions des exigences du plan national nutrition santé...

  • Le panache gascon - Ouvrier de production polyvalent

    2004 - 2008 - réception matières premières, cuisson, découpe, mise en bocaux, capsulage, sertissage, auto clavage, étuvage, montage et suivi chaine de fabrication, nettoyage ....

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