Mes compétences :
SAP
SAP BI
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Entreprises
EpiSaveurs groupe POMONA
- Acheteur
ANTONY2012 - 2016 * Négociation fournisseurs
* Suivi et mise en place d'OP
* Approvisionnement (14 M d'euros par an, 1500 références et 100 fournisseurs) dans le respect de la politique Achat
* Sourcing produits en fonction des besoins clients
* Gestion du transport amont
* Planification et validation des réceptions
* Validation de la facturation des fournisseurs en coordination avec le service Comptabilité
* Evaluation des fournisseurs en coordination avec le service Qualité
* Suivi des indicateurs Achat
* Participation à l'élaboration du Plan marketing
* Pilote pour le service Achat pour la diminution du jet voirie (-10%)
Sarl la croix des papes
- Responsable Achat Production Qualité
2008 - 2012 * Gestion et optimisation des achats (30/35k an, gain 28%) ;
* Gestion des approvisionnements (125 références, 10 fournisseurs) et des plannings de production (65 références) ;
* Ouverture d'un dépôt logistique extérieur (30% des apports d'olives) ;
* Sourcing pour substitution ou création de nouveaux produits ;
* Suivi et synthèse des indicateurs Achat, Production et Qualité ;
* Gestion de projets d'investissements en collaboration avec la direction, Choix d'une nouvelle ligne de fabrication ;
* Création d'un système de traçabilité et Qualité, certification Agriculture Biologique - obtention 2009
MHP Production
- Assistant Qualité
2006 - 2008* Formation du personnel (hygiène - HACCP)
* Optimisation du système qualité et de l'HACCP : révision ou rédaction de documents
* Développement de nouveaux produits
MAE Management des Entreprises Agroalimentaires
Alternance
- Module : Gestion Industrielle, Management, Contrôle de gestion, Stratégie d'entreprise et Marketing
