Romain RAFFARD

En résumé

Entreprises

• Bio C' Bon - Animateur de réseau

  2018 - maintenant Supervision et support d’un parc de 20 magasins en IDF (150employés)
  • Pilotage des indicateurs de performance : CA, marge, masse salariale, DI, pertes
  • Contrôle de l’application des procédures de la politique commerciale de la société au sein des magasins
  • Gestion RH : recrutement, intégration, disciplinaire, promotion, mutation, incentive
  • Intégration des nouveaux responsables et adjoints de magasin
  • Veille concurrentielle

• Bio C' Bon - Directeur de magasin et coach formateur

  2015 - 2018 Directeur du magasin de Clamart dans le 92 (2M€ CA, 8 employés)
  Coach : accompagnement de 4 autres responsables de magasins voisins
  Formateur : formation initiale des futurs responsables et adjoints de magasins, et opérationnelle des directeurs régionaux et personnel siège (CDG, RRH)

• Bio C' Bon - Responsable de magasin senior

  2015 - 2015 Responsable senior en charge de l'ouverture du magasin de Garches:

• Bio C' Bon - Responsable de magasin junior

  2014 - 2015 Responsable junior du magasin de Meudon :
  - Management et gestion RH (1 adjoint et 4 employés)
  - Garant de la qualité du service client et des standards d'hygiène
  - Passage de commandes quotidien
  - Réalisation ou contrôle des inventaire
  - Chargé de l'animation commerciale
  - Encaissement
  - Mise en rayon
  - Application des plans merchandising
  - Veille concurrentielle / relevé de prix

• Auchan Retail France - Responsable logistique adjoint

  Villeneuve-d'Ascq 2013 - 2014 Management d'une équipe d'environ 20 employés répartis sur 4 pôles :
  - la réception magasin
  - la réception non alimentaire déportée
  - la réserve sensible et l'emporté client
  - la remontée de palettes

• Auchan Retail France - Responsable de réserve

  Villeneuve-d'Ascq 2011 - 2013 Responsable de la réserve sensible (produits de hautes valeurs) et de l'emporté client.
  Encadrement de 3 employés.

• Auchan Retail France - Responsable d'entrepôt

  Villeneuve-d'Ascq 2010 - 2011 Responsable de la réserve non alimentaire déportée du magasin :
  - Encadrement d'un chauffeur/réceptionnaire
  - Réception de marchandises
  - Gestion des retours fournisseurs
  - Organisation des tournées magasin (2 A/R quotidiens)
  - Préparation et réalisation des inventaires fiscaux
  - Conduite de chariot élévateur (autorisation de conduite CACES 3)

• Auchan Retail France - Second de rayon

  Villeneuve-d'Ascq 2008 - 2010 Adjoint au chef de rayon cuisine et "décorer et aménager la maison"

• Auchan Retail France - Merchandiser

  Villeneuve-d'Ascq 2007 - 2008 Mission de 6 mois en autonomie sur le secteur non-alimentaire en vue du remodeling du magasin :
  - Définitions des futurs plans d'implantations des rayons
  - Calcul des rentabilités à l'élément et à la référence
  - Réalisation des plans merchandisings

• Auchan Retail France - Employé libre service

  Villeneuve-d'Ascq 2003 - 2007 Employé libre service en équipe saisonnière (gestion des plateaux promotionnels) puis gestionnaire de sous-rayon papeterie

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Stephanie LAROCHE