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Ronnie VITALIS

STRASBOURG

En résumé

Fort d’un cursus professionnel enrichi par des expériences acquises via l’occupation de postes à responsabilités, de management , également en qualité de formateur franchisés et interne via un pole de formation pilote j’ai su prouver ma capacité à m’adapter à différents secteurs d’activités.

Aujourd'hui , je mets en commun ma carrière sportive et ma carrière professionnelle afin de contribuer aux besoins forts en matière de remise en forme.

De surcroît, totalement imprégné des valeurs propres à l’univers sportif et en particulier du coaching sportif en encadrement d'équipes, je m'attelle à gagner en connaissances et à perfectionner mon apprentissage.

Je suis d'ores et déjà impatient de relever de nouveaux challenges dès lors que ma formation BPJEPS AGFF ( Activités Gymniques de la Forme et de la Force)

Ronnie Vitalis

Mes compétences :
Bien être et détente
Coach
Développement personnel
Recruteur

Entreprises

  • En préparation pour obtenir un BPJEPS AGFF - En préparation pour obtenir un BPJEPS AGFF

    2016 - maintenant

  • Franky's Diner - Directeurs d'exploitation

    2015 - maintenant

  • Vapresto ( Holiday Inn Strasbourg) - Directeur d'exploitation

    2014 - 2015 -Préparation à l'ouverture
    -Élaboration de la carte
    -Création de l'identité visuelle
    -Recrutement
    -Création des processus opérationnels
    -Elaborations des fiches techniques

  • Bien-Etre , Anti age, Amincissement - Fournisseur de bien être

    2012 - 2014

  • Mezzo di Pasta - MDP Developpement - Directeur de Formation Opérationnelle et des Franchisés

    2010 - 2012

  • Mezzo di Pasta - MDP Developpement - Directeur Régional Succursales Est France( 8 succursales)

    2010 - 2010

  • Mezzo di Pasta - MDP Developpement - Animateur Réseau

    2008 - 2010

  • Mezzo Di Pasta - Directeur de site succursale

    2007 - 2008

  • Springfield - Vendeur junior, Conseillé clientèle

    BAULE 2005 - 2007 -Accueil, conseil, vente
    -Mise en place de la plv en fonction des thèmes
    -Formation visant à maîtriser les outils de la vente
    -Reporting Chiffre d’Affaire au cours de télé-réunions
    -Merchandising des produits phares
    -Elaboration des vitrines
    -Participation et animation des offres promotionnelles

  • Célio - Vendeur junior

    Saint Ouen 2004 - 2005 -Accueil, conseil, vente
    -Mise en place de la plv en fonction des thèmes
    -Formation visant à maîtriser les outils de la vente
    -Reporting Chiffre d’Affaire au cours de télé-réunions
    -Merchandising des produits phares
    -Elaboration des vitrines
    -Participation et animation des offres promotionnelles

  • Mac Donald's - RESTAURATION RAPIDE : adjoint de direction

    guyancourt 2001 - 2004 - Management d’équipe (jusqu’à 20 personnes)
    - Gestion économique (ratios de gestion et compte d’exploitation)
    - Développement commercial (soutien aux opérations promotionnelles)
    - Reporting en direct au Directeur de restaurant
    - Organisation des réunions de l’équipe de gestion (dégager les objectifs atteints )
    - Veiller au respect de la législation des lois du travail
    - Responsable des produits (commande, gestion et marge dégagée)

  • Mac Donald's - Equipier Polyvalent, Formateur, Swing Manager, Manager Junior-Sénior

    guyancourt 1998 - 2004

Formations

  • Université Strasbourg 2 Marc Bloch

    Strasbourg 1998 - 1999 1ère Année Deug Sc. et Techniques des Activités Physiques et Sportives.

  • Lycée Fustel De Coulanges (Strasbourg)

    Strasbourg 1994 - 1997 Sciences Economiques et Sociales

Réseau

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