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La cuisine de rozenn
- Auto entrepreneur
maintenant
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La cuisine de rozenn
- Auto entrepreneur
maintenant
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MBR35
- Assistante administrative et commerciale
2014 - 2014
Suivi des adhérents de la coopérative dans leur démarche Label Qualibat / RGE.
Organisation et préparation de journées de Formation Feebat Rénov.
Saisie des réceptions de commande, enregistrement de factures et contrôle factures fournisseurs
sur logiciel Loginor.
Gestion courante de l'activité, prise de R.V, établissement et suivi des devis et factures sur le
logiciel EBP, relance des impayés, choix des supports de communication.
Gestion administrative du personnel (en interface avec le comptable) pour les paies, les congés,
les absences, les accidents de travail...
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L'ATELIER DES CHEFS
- Formatrice
Paris
2012 - 2014
Intervenante lors de soirées événementielles BtoB pour des entreprises souhaitant privatiser l'Atelier.
Remplacement du chef pour les cours de cuisine.
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La Cuisine de Rozenn
- Auto entrepreneur
2011 - 2014
Création « La cuisine de Rozenn » Traiteur pour entreprises et particuliers (statut d'auto
entrepreneur) - Certification et mise en place de l'HACCP - Elaboration de l'offre commerciale -
Planification de l'événement et de son déroulement - Préparation de la commande du client (production,
conditionnement et livraison) - Gestion des devis, factures et relances.
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Guy Demarle
- Vendeuse à domicile
2005 - 2014
Vente directe de matériel de cuisine professionnel - Prospection et préparation des visites
Présentation des produits par le biais d'ateliers culinaires - Gestion des commandes, des livraisons et
des SAV.
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Halte garderie Berlinguot
- Présidente de halte garderie
2001 - 2004
Prise en charge d'une halte garderie parentale : préparation et animation des réunions de bureau, CA, AG, participation aux réunions avec les différents partenaires : Mairie, CAF, DDASS....
Recrutement et gestion du personnel.
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Aube Immobilier
- Négociatrice
1996 - 2001
Mise en place d'un service location / prospection, estimation, mandats, communication
Rédaction des baux - Etats des lieux - Suivi des petits travaux pour le compte de bailleurs institutionnels
Recrutement et encadrement des salariés - Encadrement de jeunes en BTS en alternance.
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Havas
- Stagiaire & assistante
Suresnes
1988 - 1990
Relations publiques (stagiaire puis assistante) - Sté Ulysse Filiale d'
