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SV MARKETING (www.sv-marketing.com)
- Gérante et Fondatrice
2009 - maintenant
Conseil et formation auprès des PME.
Stratégie Marketing, Communication/Relations Presse France et UK
marché domestique et international.
Spécialisée dans les secteurs suivants:
- agro-alimentaire: produits authentiques de terroir, produits saisonniers & permanents, sucrés/salés, BIO, A.O.C.
- vins & spiritueux: Champagne, Cognac, Bordeaux, Côtes du Rhone, Beaujolais, Bourgogne, Languedoc, Sud Ouest.
- tourisme, tourisme culturel, oenotourisme
Références: Syndicat de l'AOC Chaource, I3A (Club des Industries agro alimentaires de Champagne-Ardenne), fromagerie Lincet, Gaec des Tourelles, Pierre Vidal -Châteauneuf du Pape, Pascal Caffet, Association des MOF Pâtissiers-Confiseurs, Neptunia -couteaux marins-, OOnyx -Chauffage innovant aux sarments de vigne- Cognac A. de Fussigny, Cave de Tutiac, Vins Laurent Miquel, Le Cabanon en Provence -sauces chaudes BIO- Conseil Général de l'Aube, Comité du Tourisme de l'Aube, Du Côté des Renoir, ESC Troyes -Programme Emvol Tourisme: BA & MBA-, WIBS Paris -Master 2, Entrepreunariat-, CCI Champagne-Ardennes, suivi d'étudiants étrangers dossiers EPA...
Expérience de 20 ans en Marketing et Communication/ RP-France & International-.
Secteur traditionnel, GMS, DUTY FREE
JURY 2014:
Programme Start-Up EPA (Entreprendre pour Apprendre)
Suivi de projet d'un groupe d'étudiants chinois Groupe ESC Troyes
Le Start Up Programme-EPA est un programme pédagogique qui a pour but de développer l'esprit d'entreprendre des étudiants du supérieur via la création et la gestion concrète d'une entreprise. Il permet aux étudiants de développer leur sens des responsabilités et des initiatives tout en acquérant des compétences telles que la gestion de projet et l'écriture de plan d'affaire.
PROGRAMME DE CARACTERISATION DE L'AOP CHAOUCE: 2014-2015
Participation au groupe de travail incluant producteurs fermiers, industriels, éleveurs et membres du syndicat de défense de l'AOP Chaource.
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PLAIMONT
- Conseiller du Comité de Direction -Développement International-
2007 - 2009
Audit de zones export et accompagnement des 6 commerciaux: Scandinavie, USA, Canada, UK etc.. ; mise en place de nouvelles méthodes de travail & reporting alliant marketing et commercialisation.
Recherche de nouveaux agents sur des marchés sensibles: USA, Canada avec la Directrice export.
Rendez-vous avec le Monopole et mise en place d'une gamme et de PVC / cibles pour Le Québec. S'en est suivi un référencement permanent pour la marque e vins de pays Colombelle.
Gestion de projets évènementiels dont'Vins et Santé' au Culinary Institute de New York (60 000 $) incluant caves et vignerons indépendants de l'A.OC. Madiran
Sponsoring du 1er numéro du Magazine Harpers, Wine &Spirit Award -UK- concernant les meilleures tables et couverture médiatique importante pour Plaimont -janvier 2009-
50% de mon temps en déplacement clients (centrales françaises et surtout export), évènements etc...
Refonte du site internet et rédaction des actualité mensuelle www.plaimont.com
Mise en place d’une attachée de Presse sur la GB et les USA et gestion des budgets.
Mise en place 'd'une veille active ' BLOGS sur les sites internationaux depuis Londres.
Proposition de communication originale pour l'A.O. St Mont sur la France.
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PLAIMONT
- Responsable Marketing & Communication
2005 - 2007
Mise en place d'un service marketing, définition des missions de chacun, réorganisation des méthodes de travail, mise en place d'un retro-planning.
Equipe de 6 personnes incluant 3 chefs de Produits + 1 Responsable Evènementiel+ 1 Responsable Tourisme.
Structuration des gammes de produits France + Export.
Travail sur l'image de Plaimont et sur l'élaboration de la stratégie d'entreprise avec la direction Générale.
Communication:
Construction plan média & achat d'espace avec société spécialisée + mise en place attachée de presse UK, USA....stratégie communication, RP, suivi.
Affichage 4X3, PQR, presse pro + grand publique.
Comité de parution du journal interne.(trimestriel)
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OLYMPIA
- Chef de Groupe Marketing
BOUHJAR
2002 - 2005
Fabrication &commercailisation de chaussettes en GMS (leader GMS)+ circuit long.
En charge des produits enfants, layette + licences (Harry Potter, Warner, Airness, Morgan..)
Romilly sur Seine (10)
1 Chef de Produits + 1 Assistante Marketing
Elaboration du Plan Marketing semestriel pour les gammes en charge (2 collections par an)
Construction des plans de collection et briefs aux stylistes
Suivi et développement des prototypes. Etablissement des prévisions des ventes.
Mise en place d’une gamme junior : ‘So Girl inexistante en 2000. Elle représente 29% du CA 2003 enfant.
Animation de la séance plénière et d’ateliers de travail lors des 2 séminaires annuels de la force de vente.
Négociation des contrat Licences (GMS + Grands Magasins), (Business Plan etc...).
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OLYMPIA
- Chef de Produits -Senior-
BOUHJAR
2000 - 2002
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JEANNETTE
- Responsable Export
1999 - 1999
Responsable export, Madeleines JEANNETTE
Fabrication et commercialisation de biscuits.
Export: 33% CA (Italie, Allemagne, Canada).
Lilles (59)
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Chocolats JACQUOT
- Chef de Produits Senior -International-
1994 - 1998
Chef de Produits International, Chocolats Jacquot
Fabrication et commercialisation de chocolats saisonniers en GME.
CA: 130 millions d'euros dont 35% à l'export (Europe, Russie, Australie, NZ, Asie). 5 filiales commerciales.(Espagne, Portugal, Allemagne, Singapour, Russie)
En charge du marketing international
Troyes (10)
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Chocolats PATIN, SOPARIND-Bongrain
- Chef de Produits
1993 - 1994
Fabrication &commercialisation de chocolats saisonniers et permanents (CA: 10 millions d'euros)
Filiale de SOPARIND-BONGRAIN intégrée à REVILLON CHOCOLATIER
Roanne (42)
CREATION DE POSTE SUITE A CHANGEMENT D’ EQUIPE DE DIRECTION .
Mission : Repositionner la marque en GMS France et faire de Patin ‘l’Artisan du Supermarché’ ;
apporter un service ‘boutique’ (meuble de présentation, brochures consommateurs, petit conditionnements typés grignotage ou dose d’essai).
Résultats : Patin est devenu leader de la dragée en GMS en 1994.
Analyse des performances de gammes, suivi budgétaire mensuel, participation au plan à long terme
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Chocolats PATIN, SOPARIND-Bongrain
- Assistante Chef de Produits
1992 - 1993
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GODIVA Chocolatier
- Gérante Magasin
Old Saybrook
1991 - maintenant
Magasin de la chaine GODIVA (Groupe Campbell Soup)
Responsable d'un magasin de 5 employées
San Francisco, CA -USA-
Gérante d’un magasin de chocolats haut de gamme de 5 employées
Vente, suivi des ventes, statistiques, gestion de personnel, mise en place des concepts saisonniers.
