Sabrina GUERTON

En résumé

Entreprises

• Supergroup, Groupe Logista - Chef des ventes régionale IDF

  2017 - maintenant Distributeur alimentaire (Confiserie, emballage traditionnel & personnalisé, boissons)
  * Mission stratégique :
  * Pilotage des KPI & du budget équipe
  * Mise en place d'un plan d'action régional autour de leviers de croissance rentables
  * Implication dans le choix d'emballages saisonniers / de produits différençiants
  * Développement du portefeuille grands comptes (DN, CA & masse de marge)
  * Management de 8 commerciaux terrain :
  * Recrutement, formation; montée en compétences par l'accompagnement terrain
  * Définition d'objectifs individuels & suivi des résultats
  * Création progressive d'une cohésion d'équipe
  * Animation de réunions commerciales : cap, priorités & partage des bonnes pratiques
  * Formations (Temps forts annuels, produit technique / focus emballage stratégique).
  * Collaboration avec l'ensemble des services supports.

• Rational, Groupe FRIMA - Directrice régionale des ventes

  2014 - 2017 Fabriquant de fours de cuisine professionnels - Process commercial via des démos culinaires
  - Quart France (IDF, Nord & Est) - RHF, Industrie & GMS
  * Développement des partenariats avec revendeurs installateurs :
  * Négociation & conclusion d'accords cadres annuels
  * Soutien commercial & technique avec suivi des appels d'offre
  * Optimisation & pilotage du budget évènements
  * Animation de réseaux auprès des prescripteurs / décideurs : boutiques pilote, bureaux d'étude, acheteurs, collectivités, chefs de cuisine influents
  * Suivi des partenariats (écoles, labels, fédérations, organisateurs de salons)
  * Management d'une équipe mixte (commerciaux & chefs de cuisine) :
  * Recrutement, formation des juniors & montée en compétences des confirmés
  * Conduite du changement par une approche collaborative : rationalisation des secteurs, nouvelle politique tarifaire
  * Mise en place d'un planning de démonstrations culinaires, par typologie clients
  * Animation de réunions / formations / groupes de travail internes.

• Européenne Des Desserts - Responsable régionale des ventes

  2010 - 2014 Européenne Des Desserts (-------
  Fabriquant de pâtisserie & matières premières transformables en laboratoire
  Circuits : RHF, Industrie & GMS
  * Mission commerciale :
  * Courant d'affaires redynamisé avec partenariats avec grossistes affiliés & indépendants : négociation, référencement de nouveaux produits, plan promo
  * Co construction de gammes avec l'industrie. (MDD)
  * Nouvelles opportunités exploitées (gamme Lenôtre en circuit sélectif)
  * Gestion du compte Accor stratégique
  * Travail de réseau autour des prescripteurs y compris en SCA (Leclerc)
  * Management transversal : animer les forces de vente distributeurs
  * Formation des nouveaux entrants confiée.

• Movenpick puis Davigel, Groupe NESTLE - Responsable commerciale expert

  2004 - 2010 Movenpick puis Davigel / Groupe NESTLE
  -------
  Fabriquant de glaces & desserts premium puis Distributeur alimentaire
  Commerciale puis * Gestion & développement d'un portefeuille clients
  * Optimisation des leviers commerciaux autour d'une différenciation haut de gamme
  * Responsabilité de deux personnes (CDD).

• Orangina Schweppes - Commerciale RHF

  Levallois-Perret 2002 - 2004 Orangina Schweppes / Groupe SUNTORY
  RHF : Grossistes, Cash & carry, 2080 CHR.
  -------
  * Axe distributeurs :
  * Négociations & mise en place de plans d'action par enseigne & marque. (inovations, promos & incentive)
  * Management transversal des forces de vente distributeurs
  * Axe 2080 CHR :
  * Optimisation de gamme & focus Pepsi stratégique
  * Animations selon typologie client (agence d'hôtesse, danseuses et magiciens).
  
  DOUBLE FORMATION COMMERCIALE/MARKETING

Formations

• DEESMI

  Paris 1999 - 2000 Licence en marketing international
  
  Formations techniques de vente, négociation, pilotage & animation de réseaux & management.

• ECOLE DE COMMERCE ISEG

  Paris 1997 - 2001 Bac + 4
  
  Commerce international.