Sabrina PALMIERI

En résumé

Entreprises

• ECOCEAN - Chargée de communication

  MONTPELLIER 2017 - maintenant

• JULES TRAITEUR - CHARGÉE DE DEVELOPPEMENT

  2011 - 2014 Assistante de direction/ développement – JULES TRAITEUR (30) www.julestraiteur.fr
  Traiteur leader sur le marché du haut de gamme dans le Gard, 60% du CA pour les entreprises.
  SARL de 8 salariés – 1K€ de CA – croissance de 30%/an depuis 2011
  
  - Evènementiel : Prestation mariages et entreprises de 100 < 5000 personnes
  - Marketing produit : Lancement de nouvelles cartes, concept de livraison de repas, projet de restauration d’entreprise
  - Gestion des appels d’offre en total autonomie (présentation de l’entreprise, argumentaire produit, références sur 3 ans, CA, documents administratifs) Appels d’offres remportés : CCI, Pont du Gard, Conseil Général, ...
  - Création de devis et facturation - Marketing corporate : Mise en place et administration site web (réf. www.julestraiteur.fr), réseau Facebook Jules T. avec la création d’une page et d’un profil. Book entreprise, montage vidéo de la société.
  

• THE PIER - Réceptioniste

  2009 - 2011 Réception - Accueil - gestion des réservation

• Monplaisir sporting club AVIGNON - Responsable du centre

  2007 - 2009 Club de remise en forme de 1200 adhérents – structure de 1500m2 – CA de 720K€
  
  Gestion d’une équipe de 12 personnes
  Suivi commercial des abonnements et mise en place de stratégie de développement du club
  Gestion administrative (plannings du perso, abonnements, formations)
  Communication & marketing : gestion du site internet, réseaux sociaux, évènementiel, communication interne et externe
  
  Ex de projet : travail sur une problématique d’image de club, mise en place de nouveaux concepts de cours, politique de prix sectorisée. Bilan : croissance du CA 10%/an.
  

• Club Méditerranée - Réceptioniste

  Paris 2006 - 2007 Réception – CLUB MED
  4 saisons dans plusieurs pays dans villages 4 tridents – clientèle ++
  (Dont 2 saisons à bord du CLUB MED 2 - travail H24)
  Accueil des clients, organisation des animations, accompagnatrice en visites, booking.

• GDO évènements - Chargée de Communication

  2003 - 2005 Agence de communication événementielle, incentive – 5 salariés - Vitrine du Trophée des personnalités sur Avignon et du MIFFEL, salon agricole du Vaucluse
  Ex de projet :
  Salon Gourmand pour la ville de Villeneuve les Avignon, recrutement de 50 exposants sur le thème de la gastronomie française, Salon sous chapiteaux de 400m2, 2500 visiteurs sur 2 jours.
  Inauguration Intermarché Le Thor à l’occasion de l’ouverture de magasin – événement sur 1 semaine : exposition, animations enfants, cocktail dinatoire 200 personnes.

• Office de tourisme Saint Andiol - Chargée de développement touristique

  2002 - 2003 Chargée de développement touristique – OFFICE DE TOURISME www.saint-andiol.fr
  Ville de 3500 habitants – proche de points touristiques importants comme St Rémy de Pce (13)
  Création de poste sur un nouvel office de tourisme : développement de l'identité visuelle et de l'attrait touristique majeur autour de Jean Moulin, intégration à la communauté des communes, création et organisation d'évènements locaux, communication auprès de sites spécialisés pour accroître la fréquentation touristique.

Formations

• CREPS PACA (Aix En Provence)

  Aix En Provence 2005 - 2006 BEMF

• ISEEC

  Marseille 2003 - 2004 DEESMA
  
  SPECIALITE COMMUNICATION
  En alternance chez GDO Evènements

• Lycee Jeanne Perrimond

  Marseille 2000 - 2002 BTS communication des entreprises
  
  Stage chez AUCHAN service communication globale
  Stage chez GDO service évènementiel

Réseau

• Audrey MORIN

• Aurélien LOGEAIS

• Benjamin COUÉ

• Gregory PLANCHON

• Marc LEFEBVRE

• Olivier RIALLAND

• Pierre AULAGNE

• Pierre LOPEZ

• Roméo CANDALO