Menu

Sacha BETRON

JOUE LES TOURS

En résumé

Formateur depuis 10 ans et autoentrepreneur depuis 2014 je me déplace partout en France sans aucun soucis

Ancien Directeur de magasin alimentaire

Je fais de la formation aussi bien pour la grande distribution que pour la restauration rapide.

Je possède les supports pour faire les cours ainsi qu'un rétro-projecteur

Je maîtrise parfaitement le HACCP ainsi que les allergènes mais également différents domaines comme vous pouvez le voir dans mes compétences.

Compétences en :

ALLERGÈNES, TECHNIQUES DE VENTE, HACCP, FRUITS ET LÉGUMES, SST, GESTES ET POSTURES, GESTION DU STRESS, COMMUNICATION VERBALE ET NON VERBALE, PNL, GESTION DU TEMPS, GESTION DES CONFLITS, MANAGEMENT, PRAP, AIDE AU RECRUTEMENT, AUDIT, MERCHANDISING, PNL, RECRUTEMENT

Mes compétences :
ALLERGENE
Grande distribution
Sécurité alimentaire
Merchandising
HACCP
du Management
Restaurants
Audit
Gestion du stress
Attentif
Accompagnement
Adaptation
Dynamisme
Communication
Conseil
Esprit d'équipe
Autonomie professionnelle
Esprit d'initiative
Adaptabilité
Autodidacte
SCM
Hazard Analysis and Critical Control Point
Food Hygiene
Business Development
Conflict Resolution

Entreprises

  • BS ACROFORMA - Formateur Indépendant

    2014 - maintenant * Formateur Indépendant se déplaçant partout en France sans soucis
    Ancien directeur de magasin.
    Clients : Académie Des Métiers, Cabinet MCIS, Groupe LEXOM, Leader Academy, Lidl, Boulangeries, Restaurants, Cls formations, Burger King, La Vie Claire, LR Formation, Naturalia, Guess?, JD Sport, Kébabs, etc...
    BS ACROFORMA (EVREUX 27)
  • BS ACROFORMA - Formateur indépendant

    2014 - maintenant de : Contrat de Professionnalisation, Adjoints de Magasin,
    Hôtesse de Caisse, Manutentionnaires, Chefs de Secteurs, Manager etc.
    Formation sur : HACCP, Merchandising, Gestes et Postures, Gestion du stress,
    Techniques de Vente, Hygiène Alimentaire, Allergène, Fruits et Légumes, Gestes de Premier Secours,
    Management, Gestion des Conflits, Maîtrise de la Démarque, Création de Planning, PRAP, EPI,etc...
    Clients : Académie des Métiers, Leader Academy, Lidl, Groupe Lexom, Lr Formation, La
    Vie Claire, Naturé'O, Guess, JD Sports, Carrefour, Boulangerie, Restaurants, Burger King,etc
  • BS ACROFORMA - Formateur indépendant

    2014 - maintenant de : Contrat de Professionnalisation, Adjoints de Magasin,
    Hôtesse de Caisse, Manutentionnaires, Chefs de Secteurs, Manager etc.
    Formation sur : HACCP, PMS, Merchandising, Gestes et Postures, Gestion du stress,
    Techniques de Vente, Hygiène Alimentaire, Allergène, Fruits et Légumes, Gestes de Premier
    Secours, Management, Gestion des Conflits, Maîtrise de la Démarque, Création de Planning, PRAP,
    EPI, etc...
    Clients : Académie des Métiers, Leader Academy, Lidl, Groupe Lexom, Lr Formation, La
    Vie Claire, Naturé'O, Guess, JD Sports, Carrefour, Boulangerie, Restaurants, Burger King, etc...
  • Franprix - Directeur magasin

    Paris 2013 - 2014 * Directeur magasin Franprix Equevilly (78) (1150 m2 )
    Progression + 7 %
  • groupe CASINO - Directeur de Magasin Franprix

    Saint-Étienne 2012 - 2014 : Directeur de Magasin Franprix : 650 m puis 1450 m . Progression de 2,6 % et
  • Franprix - Directeur de Magasin

    Paris 2012 - 2014 : Directeur de Magasin Franprix : 650 m puis 1450 m .
    Progression de 2,6 % et 7 % Pour le groupe CASINO
  • Franprix - Directeur magasin

    Paris 2012 - 2013 * Directeur magasin Franprix L'hay les Roses (94) (350 m2 )
    Progression + 2,6 %
  • DBS ACROFORMA - Formateur

    2009 - 2012 : Formateur pour la Grande Distribution avec préparation pour l'ECM
    niveau V.
    Taux de réussite de 90,91 % pour DBS ACROFORMA
  • DBS ACROFORMA - Formateur

    2009 - 2012 * Formateur en Grande Distribution de Contrat Professionnalisation,
    Adjoints de magasin, Hôtesse de Caisse et Manutentionnaires,
    Chef de secteurs, Adjoints Etc...
    DBS ACROFORMA (Palaiseau 91) Freelance
    (Préparation des ECM (Employés Commercial en magasin.
    Réussite des candidats présentés à l'examen : 90.91%)
  • société d'organisation de soirée - Responsable d'Exploitation

    2008 - 2009 : Responsable d'Exploitation d'une SCM ORGANISATION
  • S.C.M. ORGANISATION - Responsable d'Exploitation

    2008 - 2009 (Organisation de soirée clé en Mains style mariage etc.)
  • MAFEN - Commercial Formateur

    2005 - 2008 : Commercial Formateur dans les pompes à chaleur pour : Thermosème et
    Mafen
  • SEME FRANCE - Commercial & Formateur de Commerciaux Ste de POMPE

    2005 - 2008 * Commercial, Formateur de Commerciaux
    (Chartres 28) (liquidation)
  • LECLERC - Responsable Fruits et Légumes

    2002 - 2005
  • LECLERC - Responsable Fruits et Légumes

    2000 - 2005 : Responsable Fruits et Légumes, Épicerie et Liquide Pour Leclerc
  • LECLERC - Responsable Fruits et Légumes

    2000 - 2005 : Responsable Fruits et Légumes, Épicerie et Liquide Pour Leclerc
  • LECLERC - Responsable Epicerie

    2000 - 2002 * Responsable Epicerie, Liquide et F.L. LECLERC (Lisieux 14) CDI
  • COOP DE NORMANDIE - Responsable Magasin

    1998 - 2000 * Responsable Magasin remplaçant MUTANT (Normandie) CDD
    (Remplacement de directeur pendant les vacances ou absence)
  • COOP DE NORMANDIE - Adjoint de Magasin MUTANT

    1995 - 1998 (Mézidon Canon 14) CDI
  • Mutant - Adjoint de Magasin puis Responsable Remplaçant

    1995 - 2000
  • Mutant - Adjoint de Magasin & Responsable Remplaçant

    1995 - 2000 : Adjoint de Magasin puis Responsable Remplaçant pour
  • Diffusion Plus - Responsable d'Expédition

    1991 - 1995
  • DIFFUSION PLUS - Responsable d'Expédition

    1991 - 1995
  • Diffusion Plus - Responsable d'Expédition

    1991 - 1995
  • CHAMPION - ELS

    1990 - 1991
  • CHAMPION - ELS

    1990 - 1991 Els sur tout les rayons d'un magasin

Formations

  • Lycée Paul Cornu

    Lisieux 1987 - 1989 Diploma of Professional Studies

    BEP ACC : Administration Commerciale et Comptable
    CAP ESAC : Employé des Services Administratif et Commerciux
  • Lycée Paul Cornu

    Lisieux 1984 - 1986 Brevet d'Etudes Professionnelles

    BEP : Administration Commerciale et Comptable
    CAP ESAC : Employé des Services Administratif et Commerciaux

Réseau

Annuaire des membres :