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Sacha MINIER

ILLZACH

En résumé

_ Formation initiale maitrise de gestion (niveau bac + 4 )
_ 13 ans d'expérience en grande distribution
Evolution de chef de rayon à directeur de supermarché.
Dernière expérience de 2000 à 2006 Directeur du supermarché Maxi Coop de Masevaux
Transfert extension sur 2 800 m ²
50 Personnes encadrées.
_ De 2006 à 2012 directeur régional Discount Cuisines
Doublement du CA en 4 ans (à magasins comparables)
Création de deux nouveaux points de vente.
Six magasins 60 personnes encadrées.
Définition de la politique commerciale et application de celle ci .
Recrutement, formation, et motivation de la force de vente.


Mes compétences :
Encadrement

Entreprises

  • Eco cuisine Taillecourt - Dirigeant

    2015 - maintenant Passage sous enseigne Eco Cuisine centrale d'achat DER KREISS.

  • Cuisines References Taillecourt - Dirigeant

    2012 - 2015 Ouverture mars 2013
    Dans le trio de tête des magasins Cuisines Références en chiffre d'affaire depuis l'ouverture.

  • Discount Cuisines - Directeur Général

    2006 - 2011

  • Coop alsace - Directeur de supermarché

    2000 - 2006 _ Gestion au quotidien d'une surface de vente de 2 800 m² dédié à l'alimentaire et au non alimentaire/
    _ Transfert extension du magasin.
    _ Responsable de la rentabilité du magasin et de la bonne application de la politique de l'entreprise.

Formations

Réseau

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