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Safa BOUHACHEM

BONNEUIL-SUR-MARNE

Résultats examens 2026

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En résumé

Mes compétences :
Langues : Arabe (Bilingue), Anglais (B1), Espagnol
Outils de bureautique : MAC et PC, SAGE, CIEL, CLA
PC Hardware
Apple Mac

Entreprises

  • Event-Thaï Traiteur - Responsable qualité et production

    2014 - 2017 Missions Qualité : Mise à jour de l’HACCP, Audits internes, Gestion de la traçabilité, Formations au personnel, Gestion des non-conformités, Mise à jour du dossier d’agrément, Suivi des plans de contrôle, Réalisation des étiquetages en conformité avec la réglementation.
    Missions Production : Gestion de la production, Suivi des interventions extérieures, Suivi et contrôle du nettoyage.

  • VETHYQUA - Ingénieur Qualité Stagiaire

    2013 - 2013 Mission conventionnée : Mise en application de la démarche HACCP dans les établissements du secteur alimentaire :
    Audits aux horaires de fonctionnement des établissement, Rédaction de comptes rendus et plans d’actions, Réalisation de travaux documentaires (Plan de maîtrise sanitaire), Formation du personnel aux outils de la qualité (Bonnes pratiques, HACCP…), Analyse du danger « Allergènes ».

  • Mairie de Paris - Animatrice

    Paris 2012 - 2012 Animatrice de centre de loisirs

  • Assistance publique - Hôpitaux de Paris - Stagiaire

    Paris 2012 - 2012 Sujet de stage : Harmonisation des pratiques et des documents HACCP entre l’hôpital Trousseau et Tenon.

  • Best Moutain - Vendeuse

    2010 - 2012 Vendeuse dans une boutique de prêt à porter

  • Mairie de Paris - Animatrice

    Paris 2010 - 2010 Animatrice Centre de loisirs

  • Franprix - Caissière

    Paris 2009 - 2011

Formations

Réseau

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