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Samuel POIRAUD

En résumé

Âgé de 19 ans, je suis cuisinier.
J'ai commencé mon parcours professionnel en obtenant mon Bac Professionnel Métiers de la Restauration option culinaire, au lycée Notre Dame du Roc (85) Section hôtelière les Sorbets, en 2013.
Depuis, j'ai approfondi mes connaissances sur des postes saisonnier.
Aujourd'hui, je suis en poste à Tours, en qualité de chef de partie cuissons et garnitures.
J'aimerais retourner dans l'environnement saisonnier, ainsi que de partir à l'étranger.
Ma passion, et ma motivation sans limite sont des atouts incontestables dans ce métier, qui, chaque jour, font grandir ma passion et mon dévouement.
J'aimerais, un jour, ouvrir ma propre affaire, avec un concept bar-tapas.

Entreprises

  • Bistro Rossini - Chef de Partie

    2014 - maintenant
  • La froment'in - Second de cuisine

    2014 - 2014
  • Lou Peilloc - Second de cuisine

    2013 - 2014
  • La Froment'in - Commis de cuisine

    2013 - 2013

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