Menu

Sandrine DURAND

RUEIL MALMAISON

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Excel
Back Office

Entreprises

  • La Brasserie du Chateau/Rueil Malmaison - Responsable de Salle

    2014 - 2016 Augmentation des ventes sur ticket moyen/couverts
    Augmentation de la clientèle
    Participation avec les Patrons à la carte d’hiver
    Management du Personnel/ Participation aux entretiens d’embauches
    Etablir plan de table suite aux réservations clients
    Ouverture et Fermeture Etablissement (caisses et locaux)
    Accueil Clients/prises de commande
    Veillez sur le bon déroulement du service entre la salle et la
    Cuisine (vérification sur le dressage assiette, et le temps d’envoi)
    Gérer les litiges clients
    Gérer tenue des stocks et les commandes relatives au bar et cave

  • Le Relais La Malmaison/Rueil Malmaison - Assistante Maitre d'hôtel

    2013 - 2014 Assistante Maitre d'hôtel au Relais de la Malmaison Hôtel Restaurant 4****, (Gastronomie) capacité cts 70 sur deux services + salles séminaires. Rueil Malmaison

  • Cheerleader/Nanterres - Responsable de Salle

    2013 - 2013 Responsable de Salle au Cheerleader's Café, (pub steackhouse,), capacité cvts 250. Nanterre Préfecture.

  • La Cave à Shmidt/Paris 15 - Responsable de salle La Cave

    2010 - 2013 Schmidt/ L'Os à Moelle, (Gastronomie), capacité cts 80 sur deux services.
    * 2009.2010 Responsable Restaurant Le Metro, (Traditionnel) , capacité cvts 60 sur deux services. Malakoff.

    * 2008.2009 Serveuse de Restaurant La Côte d'Azur/ Rueil Malmaison

  • Le MetroMalakoff - Responsable de Salle

    2009 - 2010

  • I Commerce/Logistore - Commerciale Sédentaire

    2007 - 2008 2008.2007 Manager Benelux –Logic IT (Fusion I-Commerce/Logistore)
    Secteur informatique : Distributeur de matériel réseaux, serveurs et stockage
    Prospection et développement du portefeuille client : RDV terrain,
    gestion des achats et du stock,
    augmentation du CA de 94%
    Prise en charge des achats, réalisation des actions marketing
    Cible client : Finaux, Revendeurs, Brokers

  • I Commerce - Assistante Commerciale

    2006 - 2007 2006.2007 Commerciale sédentaire France – I-Commerce
    Prospection et développement du portefeuille client
    Cible client : Finaux, Revendeurs

  • I Commerce - Assitante Commerciale

    2005 - 2006 Assistante commerciale France – I-Commerce
    Prospection commerciale derrière 3 commerciaux terrains (prise de RDV, détection de projet, qualification de nouveaux comptes)

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :