Mes compétences :
Bactériologie
Microbiologie
Sécurité alimentaire
Rédaction technique
Qualité
Entreprises
BioMérieux
- Ingénieur Qualité Méthodes
MARCY-L'ETOILE2013 - maintenant- Chef de projet qualification équipements
- Support technique Microbiologie laboratoire de contrôle qualité, R&D, production, support client, réclamations
- Auditeur interne
- Veille normative et réglementaire (microbiologie)
- Rédactrice newsletter clients filiales France et internationales
- Rédactrice pour le journal interne sites de production bioMérieux
AES CHEMUNEX (Groupe bioMérieux)
- Support technique Microbiologie
2007 - 2013 Support technique Microbiologie : clients France et Export, force de vente France et Export (technico-commerciaux, filiales, distributeurs), services internes (production, R&D, service commercial, marketing).
Rédaction, mise à jour de la documentation technique en français et anglais.
Rédaction des Protocoles de Contrôle Qualité du laboratoire de Contrôle Qualité (libération des lots de milieux de culture et réactifs) en accord avec les normes en vigueur et en collaboration avec le service R&D.
Veille normative et réglementaire.
SGS CERVAC WOLFF puis ALCONTROL CERVAC
- Responsable technique du laboratoire de microbiologie alimentaire.
2001 - 2006 Fonctions :
Chargée des dossiers clients industriels, artisans et restauration collective :
- Interlocutrice technique privilégiée : définition des analyses à réaliser, transmission, interprétation des résultats d’analyses libératoires, résultats non conformes (alertes téléphoniques), conseils, expertises.
- Service client : veille normative et documentaire, création de documents techniques présentant de nouvelles normes, devis, bilans annuels d’analyses
Au laboratoire :
- Suivi des analyses.
- Mise en place et communication des protocoles d’analyses aux techniciennes. Rédaction / mise à jour des procédures / modes opératoires.
- Mise en place des documents de traçabilité des résultats.
- Gestion des essais inter-laboratoires et des études collaboratives
- Participation aux audits COFRAC programme 59, référentiel ISO 17025.
- Veille normative et réglementaire.
ADRIA-NORMANDIE
- Technicienne
2000 - 2001- Service E.S.B. : Réalisation des analyses - Transmission des résultats – Méthode ELISA. 3 mois (CDI).
- Service qualité : mise sous assurance qualité de la préparation des milieux de culture. 2 mois (CDD).
- Service Microbiologie alimentaire : postes de préparation des milieux de culture, de prélèvement, d’ensemencement des échantillons, pathogènes. 5 mois (CDD).
- Service Recherche et développement : étude de divers micro-organismes pathogènes et micro-organismes d’intérêt technologique. 3 mois (mission intérimaire).
Laboratoire de Microbiologie Alimentaire (U.A. INRA). Université de Caen
- Technicienne de recherche
1999 - 2000Chargée d’étude
Etude de certaines activités enzymatiques chez Geotrichum candidum dans le but d’améliorer les qualités organoleptiques des camemberts. 6 mois (CDD)