Menu

Sandrine MERCIER

BRETIGNY SUR ORGE

En résumé

De formation ingénieur en agro - alimentaire, je suis directrice Développement Durable de Carrefour France depuis 10 ans. Je fais partie des portes paroles de Carrefour auprès des médias, et représente mon entreprise, au sein des conseils d'administration des éco-organismes suivant : CITEO, EcoDDS et Corepile. Je suis également présidente du comité environnement de la Fédération du Commerce et de la Distribution (FCD). Ma capacité à travailler en réseau, à fédérer, à porter une "vision" m'ont permis de contribuer à intégrer totalement le développement durable au sein de chacun des métiers de Carrefour.
J'ai également une expérience de 10 ans dans le domaine de la Qualité. J'ai en effet mis en place le service Qualité de la supply chain Carrefour, géré les services Qualité Magasins et Alertes & Retraits de Carrefour France, ainsi que la direction Qualité des Hypermarchés.
Convaincue que pour les clients d'aujourd'hui et de demain, un produit de qualité est un produit bon, sûr, sain et responsable, j'aimerais beaucoup dans mon prochain poste, utiliser mes compétences en Qualité et en développement durable.

Mes compétences :
Gestion des parties prenantes
Prise de parole
Communication interne
Gestion de crises
HACCP
Développement durable
Management de la qualité
Management
Gestion de projet

Entreprises

  • Carrefour hypermarchés - Directrice Qualité et Développement Durable

    2008 - 2009 •Gestion de la qualité des produits alimentaires et non alimentaires, des process dans les magasins, et de la feuille de route développement durable des hypermarchés
    •Management de 16 personnes, budget de plusieurs millions d’euros

  • Carrefour France - Directrice Développement Durable

    Massy 2008 - maintenant • Elaboration et pilotage de la politique développement durable du groupe en France
    • Coordination des actions des différentes directions, et de la communication interne et externe en matière de RSE
    • Porte – parole de Carrefour auprès des médias, des institutionnels et des associations
    • Présidente du comité environnement de la FCD
    • Administratrice des éco – organismes CITEO, EcoDDS et Corepile

  • Carrefour hypermarchés - Responsable développement durable et lobby

    2007 - 2008 En charge également du dossier Nutrition

  • Carrefour Hypermarchés - Responsable Qualité

    Massy 2006 - 2007 • Adjointe du responsable du service Qualité Alimentaire et non Alimentaire Hypermarchés
    • Interlocutrice des fraudes et de la DGAL

  • Carrefour France - Responsable des services Qualité Magasins et Alertes & Retraits

    Massy 2001 - 2006 • Gestion des crises et des process de retraits
    • Management de la qualité (HACCP, étiquetage, traçabilité…) dans les différents formats de magasins du groupe
    • Création et homologation du référentiel du pavé Label Rouge
    • Représentante de Carrefour au niveau du comité Qualité de la FCD

  • Carrefour Logistique - Responsable du service Assurance Qualité

    1997 - 2001 •Mise en place du système d’assurance qualité et accompagnement des prestataires vers la certification ISO 9001
    •Mise en place du dispositif d’agréage des fruits et légumes, produits de la mer et Boucherie au niveau des plates formes frais

Formations

  • Polytech Montpellier

    Montpellier 1994 - 1997 Ingénieur

    Spécialisation : Sciences et Technologies des Industries Alimentaires

Réseau

Annuaire des membres :