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Sandrine MESNARD

NIAMEY

En résumé

Directrice de la première fromagerie nigérienne FRONI, je fournis aux résidents de Niamey des fromages frais ou affinés fabriqués à partir du pur lait de vache.
Je suis également engagée dans une démarche de "consommons local", c'est à dire que ma boutique ne propose que des produits issus du Niger et de la région ouest africaine.
Les résidents de Niamey peuvent ainsi découvrir ou redécouvrir des produits locaux tels que le miel, les céréales transformés, la poudre de moringa, les confitures (Mangue, goyave, courge), le kilichi, le tchoukou, le beurre de vache liquide, etc.

Entreprises

  • FRONI (Fromagerie du Niger) - DIRECTRICE

    2014 - maintenant Fondatrice de l'entreprise. J'ai 3 employés à plein temps et un employé à mi temps.

  • Consultante indépendante - Assistance administrative, technique et financière

    2013 - 2015 1. Assurer un appui technique et méthodologique aux ONG soutenus par le bailleur pour la conception de projets et leurs mises en œuvre

    2. Appuyer les ONG sur les aspects organisationnels suivants :
    - Gestion du personnel
    - Exécution techniques des actions
    - Suivi des budgets et des procédures des bailleurs de fonds
    - Elaboration de rapport, concept note, document de projet, etc.

    3. Contribuer à la réflexion et la définition des constructions d’alliances techniques et financières

    4. Contribuer à l’identification et la mobilisation de financement

  • Boutique Niger Oil - GERANTE

    2012 - 2012 Gestion administrative et financière
    Approvisionnement
    Chargé des relations commerciales
    Recherche de marché porteur

  • Pour France volontaire puis pour Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières - Assistante technique

    2004 - 2011 Appui méthodologique et technique au chef de projet et l'équipe
    Suivi d'un volet technique (Formation d'organisation paysanne, mise en place d'activités génératrices de revenus, microcrédit...)

  • Contrôle laitier Mayenne - Conseiller en élevage

    1999 - 2002 Conseils technico-économiques pour la conduite des élevages polyculture élevage selon les stratégies des éleveurs d’un secteur de 35 exploitations et encadrement du personnel peseur (2)

Formations

  • IAE (Nantes)

    Nantes 2011 - 2012 MASTER Administration des entreprises

    Management de projets innovants et entrepreneuriat

Réseau

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