MOUSSEY
J'ai découvert le monde merveilleux de l'abeille en 2005, à 35 ans, ce qui a abouti à un brevet professionnel agricole, option apiculture, obtenu à Vesoul ainsi qu'un stage en Alsace dans une exploitation apicole de plus de 700 ruches, passage incontournable pour avoir un minimum de maitrise sur le métier d'apiculteur.
Mon exploitation créée en 2007 avec le soutien de mon mari ainsi que de notre fils de 14 ans se situe à Moussey, dans les Vosges, un petit village de 600 habitants, étendue sur 2950 ha dont 94 % de forêt de 360 à 940 m d'altitude, aux confins de deux départements Alsace et Meurthe-et-Moselle et à 1 heure de trois grandes villes Strasbourg, Épinal et Nancy.
Ma situation géographique me préserve de toutes pollutions, l’idéal pour produire du miel de fleurs de prairies sauvages, du miel de montagne, miel de forêt et si toutes les conditions sont requises 1 année sur 3 du miel de sapin et pour le miel de tilleul, miel d'acacia et miel de châtaignier, je transhume mes ruches dans les départements limitrophes.
Mon but est de fournir un service de qualité et de satisfaire mes clients. Je ferais tout mon possible pour être à la hauteur de vos attentes.
Cordialement
Mme Holtzmann Sarah
Mes compétences :
Elevage abeilles
