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Sarah RENAUD

PARIS

En résumé

Student at the CMH Paris in Hospitality Management, I am looking for an internship or a job in hospitality in the Reunion Island or in Mauritius. I am already graded of a master 2 in Economics and Management at the European Business School in Paris where I learned mainly management, finance and marketing.

I choose to be specialized in Hospitality to help people during their stay. It is important to develop a good coordination between the different services but also that the employees enjoy working in the company. Finally, the sales and revenues have to be well managed according to the OTA and to the demand.

I already worked as Receptionist and Concierge many times but also in Human Resources and as Storekeeper. All my experience show me to organized better my work and about the different procedures to take care in a hotel.

I am an organized person who is very motivated to learn more and use what I learned during my experiences and at school.

Mes compétences :
Ressources humaines
Marketing
Microsoft Office
MICROS FIDELIO
Réception Hôtellerie

Entreprises

  • W opéra paris - Stagiaire Economat

    2015 - 2015 Mise en place du service Economat
    Amélioration de la gestion des stocks F&B
    Réception des marchandises et vérification du contenu
    Saisie des factures dans Adaco
    Contact avec les fournisseurs pour les commandes ou les erreurs de commande
  • Hôtel de Vendôme - Réceptionniste

    2014 - 2014 check-in, check-out, conciergerie, entrée des réservations dans Fidélio
  • Hôtel Westminster Opéra - Stagiaire Assistante des Ressources Humaines

    2014 - 2014 Gestion administrative des extras, gestion de la paie, des fiches de présence. Missions transverses de l'arrivée du salarié à son départ.
  • Hôtel de Vendôme - Réceptionniste

    2013 - 2013 Extra en réception.
    Même fonction que pendant le stage.
  • Hotel de Vendôme - Stagiaire réceptionniste

    2013 - 2013 Réception (check in, accompagnement en chambre du client, remplissage du cardex sur fidelio)
    Conciergerie (réservation de restaurants, musées, spectacles et informations sur la région)
    Réservation (saisie de réservations sur Fidelio)
  • Bouygues Bâtiment ile-de-france Habitat Résidentiel - Stagiaire RH

    2011 - 2011 création d'un référentiel de compétence destinée à l'évaluation des compagnons ainsi qu'une analyse du référentiel créé l'année d'avant concernant les Etam et Cadres (statistique, etc.)
  • Bouygues Telecom - Conseillère à la vente

    Meudon 2010 - 2010 conseillère au centre de conseil à la vente.
    Reponse aux questions des distributeurs (The phone house, Boulanger, club Bouygues, etc.)
    Annulation de vente
    Sav

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