Sarah TORDJMAN

En résumé

Entreprises

• Lactalis - Chef de projet Environnement

  Laval 2018 - maintenant

• Groupe AOSTE - Animatrice Sécurité Environnement

  Saint priest 2016 - 2017 L'usine d'Aoste appartient au groupe Aoste spécialisé dans la fabrications de salaisons.
  Créée en 1976, l'usine emploie environ 650 personnes et produit 20 000 tonnes de salaisons par an.
  
  Déploiement du système de management de la sécurité, de l'environnement et de l'énergie.
  - Suivi des indicateurs sécurité, environnement et énergie et mise en place d’actions correctives
  - Animation des résultats sécurité, environnement et énergie
  - Évaluations des risques aux postes de travail et mise à jour du document unique
  - Évaluation de l’exposition de tout le personnel du site (permanents et intérimaires) aux facteurs de pénibilité
  - Mise en place et suivi des actions en lien avec le programme TMS Pro
  - Suivi des habilitations, recueil des besoins, choix des prestataires et planification des formations en lien avec le service RH
  - Veille règlementaire sécurité, environnement et énergie et suivi des actions de mise en conformité
  - Gestion des EPI
  - Auditrice interne qualité dans le cadre de la démarche d’amélioration continue et de l’évaluation du taux de déploiement du référentiel qualité groupe

• Les Fromageries SAINT SAVIOL (Groupe SAVENCIA) - Coordinatrice Sécurité Environnement

  2015 - 2016 Les Fromageries SAINT-SAVIOL appartiennent aux Fromageries LESCURE, filiale du groupe SAVENCIA (ex BONGRAIN) spécialisées dans la fabrication de fromages de chèvre.
  
  Déploiement du Plan de Management Sécurité et Environnement 2015
  - Effectuer deux visites de sécurité comportementales (VSC) par personne
  - Animation des indicateurs sécurité, communication sur les accidents de travail du site et de ceux qui ont lieu dans la filiale
  - Suivi du fonctionnement de la STEP et reporting administratif : Agence de l’eau, DDPP, GIDAF, GEREP et RSE
  - Rédaction du dossier de Porter à Connaissance des modifications des activités du site auprès de la DDPP de la VIENNE
  ⇒Note de 55% obtenue lors de l’audit sécurité interne SAVENCIA du 14 au 16 décembre 2015 (moyenne groupe à 51%)

• Les Fromagerie LESCURE et SAINT SAVIOL (Groupe SAVENCIA) - Responsable Sécurité et Environnement

  2015 - 2015 Les Fromageries LESCURE sont une filiale du groupe SAVENCIA (ex BONGRAIN) spécialisées dans la fabrication de fromages de chèvre. Créées en octobre 2013, elles emploient 350 personnes réparties sur un siège à POITIERS (86) et 4 sites de production CAUSSADE (82), ST-LOUP LAMAIRE(79), ST-MICHEL EN L'HERM (85) et ST-SAVIOL (86).
  
  Poursuite du déploiement des bonnes pratiques sécurité et environnement du groupe
  - Suivi des indicateurs sécurité et environnement et mise en place de d’actions correctives
  - Animation des activités sécurité et environnement auprès des relais sur les sites (Comité Sécurité, CHSCT)
  - Gestion des démarches administratives pour les dossiers environnement (plan épandage, institution dossier arrêté d’exploitation)
  - Veille réglementaire sur TENNAXIA
  - Suivi, exploitation des rejets des eaux industrielles, de la consommation et de produits chimiques des sites et mise en place d'actions correctives

• Ntn-Snr - Ingénieur Environnement

  Annecy 2013 - 2013 Mise en conformité du site en vue de la conservation de la norme ISO 14 001
  - Audits des zones de stockage des produits chimiques : ISO 9 001
  - Mise à jour de la liste des produits chimiques utilisés dans le cadre du SME
  - Mise en place d'un logiciel de gestion des produits chimiques pour prévenir les risques d'exposition, d'utilisation et de stockage
  Validation de la norme ISO 14 0001 par les experts en octobre 2013
  
  Mise en conformité des rejets de la station d'épuration du site ICPE
  - Bilan de fonctionnement, diagnostique et optimisation du fonctionnement
  Aucun dépassements en rejets, réduction du coût des consommables (40%) et augmentation de la capacité hydraulique (33%)

• LOCIE - Assistant ingénieur recherche

  2012 - 2012 Réduction de la production d’ozone d’un épurateur d’air intérieur par couplage de l’électrofiltration et de l’adsorption
  - Analyse des propriétés chimiques et surfaciques de charbons actifs pour une application au processus d’adsorption
  - Mise en place d’essais pour déterminer le traitement surfacique le plus optimal pour capter l’ozone

• Syndicat des eaux du Vivier - Technicienne en sécurité

  2011 - 2011 Mise à jour des plans de secours en eau potable pour la CAN (communauté d'agglomération niortaise)
  - Révision de la réglementation en vigueur concernant la protection de la source et de l’acheminement en eau potable
  - Élaboration des fiches réflexes : ce qu'il faut faire en cas de risques avérés, qui contacter, les étapes du processus
  Validation des fiches réflexes par l'ingénieur directeur du Syndicat des Eaux du Viviers
  

Formations

• IAE Savoie Mont-Blanc

  Annecy Le Vieux 2013 - 2014 Master 2 Management et Administration
  
  Master 2 Management et Administration des Entreprises à l'IAE Savoie Mont-Blanc Comptabilité, marketing, droit des affaires, contrôle de gestion, relation humaine et gestion de projet

• Polytech Annecy Chambéry

  Le Bourget Du Lac 2010 - 2013 Ingénieur Environnement Bâtiment Energie
  
  Ingénieur Environnement Bâtiment Énergie à Polytech'Annecy Chambéry
  Spécialité Génie de l'environnement : traitement de l'eau, de l'air et gestion des déchets et gestion des risques industriels

• Lycée Camille Guerin

  Poitiers 2007 - 2010 Prépa PSCI/PC

Réseau

• Audrey MERCIER

• Clara BOULDOIRES

• Elise GIRON DIT METAZ

• Florian BRUYERE

• Laure MILLET

• Lila DAIDJ

• Maxime COCHET

• Maxime COMMINGES

• Pierre MAURAS