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Sarah VÉRAGUE

PARIS

En résumé

7 ans d'expérience dans le commerce, j'aimerai évoluée pour un poste à responsabilité. Niveau BTS MUC. Permis B + Véhiculé. Disponible de suite. Accepte contrat de travail temps pleins/partiel, CDD/CDI, dispo week-end et jours fériés. Éligible a l'emploi franc.

Mes compétences :
Management commercial
Vente directe
Stratégie commerciale
Microsoft Excel
Microsoft Office
Microsoft Outlook
Microsoft PowerPoint
Microsoft Word

Entreprises

  • Casa - Responsable Rayon Décoration

    PARIS 2018 - 2019 - Suivre l'état des stocks : (Commande / Réception / Contrôle / Mise en place/ Réapprovisionnement / Organisation de la réserve ).
    - Adapter le plan d'implantation des articles.
    - Analyser les résultats des ventes.
    - Concevoir les opérations commerciales selon les marges, le chiffre d'affaires et les prévisions / Organiser l'inventaire du magasin
    - Coordonner l'activité d'une équipe / Former du nouveau personnel : procédures et techniques

  • Le Moderne - Serveuse Bar et Salle \ Aide cuisine

    2017 - 2018 - Mise en place/débarrassage /nettoyage : Salle, bar et office.
    - Accueillir, installer, présenter la carte, saisir la commande sur informatique(tablette) ou papier.
    - Conseiller le client dans ses choix de plats et de boissons (vin et spiritueux) selon ses goûts, les suggestions du jour.
    - Réaliser un service en salle et au bar (Préparation de cocktails)
    - Organiser une caisse de l'ouverture/ fermeture.

  • L'Arcadium - Chef de rang

    2016 - 2017 - Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...) - - Réaliser un service bar et salle. Présenter la carte des vins, conseiller les clients, prendre la commande et encaisser.
    - Enregistrer les réservations (aisance téléphonique)
    - Actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
    - Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...).

  • Auchan Retail France - Responsable rayon épicerie

    Villeneuve-d'Ascq 2016 - 2016 - Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...) - - Réaliser un service bar et salle. Présenter la carte des vins, conseiller les clients, prendre la commande et encaisser.
    - Enregistrer les réservations (aisance téléphonique)
    - Actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
    - Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...).

Formations

  • SIADEP

    Lens 2014 - 2016 BTS Management en Unité Commercial

    CONTRAT EN ALTERNANCE avec INTERMARCHE, La gorgue

  • SIADEP

    Lens 2014 - 2016 Brevet de Technicien Superieur

    CONTRAT EN ALTERNANCE avec INTERMARCHE, La gorgue

  • SIADEP

    Lens 2011 - 2014 Baccalaureat Professionnel commerce

    CONTRAT EN ALTERNANCE avec LA VIE DE FAMILLE, Annezin

Réseau

Pas de contact professionnel

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