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Sébastien BADAUT

Strasbourg

En résumé

Ayant une expérience réussie dans la restauration, je profite de l occasion qui m est proposé actuellement pour changer de voie professionnelle
En effet mon souhait serait de me tourner vers le métier de magasinier cariste
Je suis dynamique, souriant, enthousiaste, professionnel et ponctuel
j ai une vraie passion pour mon métier de la restauration que j ai pratiqué depuis pendant 19 ans mais qui n est plus compatible avec ma vie de famille

Mes compétences :
Anglais

Entreprises

  • Lidl France - Préparateur de commande

    Strasbourg 2015 - maintenant Préparateur de commande pour LIDL dans un entrepôt régional fournissant 82 magasins dans la région toulousaine
    Utilisation de commande vocale et formation au CACES 1
  • La côte et l arête - Chef de rang

    2015 - 2015 Chef de rang dans un restaurant à Labège en Haute-Garonne
  • L Hoegaarden café - Chef de rang

    2014 - 2015 Chef de rang dans une brasserie à Toulouse en Haute-Garonne
  • Flunch - Adjoint de direction

    VILLENEUVE D'ASCQ 2012 - 2013 Formation pour le poste d adjoint de direction de Flunch de Villefranche de Lauragais
  • L escarbille - Chef de rang

    2012 - 2014 Chef de rang dans un restaurant à Mongiscard en Haute-Garonne
    Responsable de la gestion de la salle en l absence du maître d hôtel
  • La dinée - Responsable adjoint

    2012 - 2012 Responsable adjoint dans une cafétéria sur une aire d autoroute à Avignonet-Lauragais en Hautre-Garonne
    Responsable de l ouverture, du contrôle des marchandises, de la mise en place, du personnel, de la tenue des caisses
  • L escarbille - Chef de rang

    2011 - 2012 Chef de rang à Montgiscard en Haute-Garonne
    Responsable de la gestion de la salle en l absence du maître d hôtel
  • L hôtel restaurant du Lauragais - Chef de salle

    2009 - 2011 Chef de rang dans un restaurant à Villefranche de Lauragais en Haute-Garonne
    Responsable de la gestion du service, des plannings du personnel, de la commande des boissons et de certaines denrées périssables, des apprentis, de l ouverture et de la fermeture de l établissement en l absence des patrons, de la tenue de la caisse et du personnel
  • Le café à la Une - Chef de rang

    2009 - 2009 Chef de rang dans un restaurant à Toulouse en Haute-Garonne
  • Le cantou - Chef de rang

    2008 - 2009 Chef de rang dans un restaurant gastronomique à Saint martin du Touch en Haute-Garonne
  • L âne qui tousse - Chef de rang

    2008 - 2008 Chef de rang dans un restaurant à Toulouse en Haute-Garonne
  • Hôtel restaurant du Lauragais - Chef de rang

    2003 - 2008 Chef de rang dans un restaurant à Villefranche de Lauragais en Haute-Garonne
    Responsable de la gestion du service, des plannings du personnel, de la commande des boissons et de certaines denrées périssables, des apprentis, de l ouverture et de la fermeture de l établissement en l absence des patrons
  • Hôtel Central - Commis de cuisine et barman

    2002 - 2003 Commis de cuisine puis barman dans un hôtel restaurant bar au Pas de la Cas en Andorre
  • Le bistrot romain - Commis de cuisine

    2002 - 2002 Commis de cuisine responsable du secteur froid dans un restaurant à Labège en Haute-Garonne
  • Le Papillon restaurant - Cuisinier

    2001 - 2001 Cuisinier a Potters Bars-Hertforshire en Angleterre
    Responsable de la réception du marché, de la rotation des produits, de la tenue de la cuisine en l absence du chef de cuisine (commande en anglais auprès des fournisseurs, plannings, gestion du personnel et du service)
  • Le rendez vous - Commis de cuisine

    1999 - 2001 Commis de cuisine dans un restaurant à Westerham-Kent en Angleterre
    Responsable de l entretien des locaux,de la réception du marché,du conditionnement et de la rotation des produits
  • L Orient - Serveur

    1999 - 1999 Saisonnier dans un bar-brasserie en tant que serveur à Libourne en Gironde
  • Mac Donald's - Equipier polyvalent

    guyancourt 1998 - 1999 Equipier polyvalent dans un restaurant Mac Donald's à Libourne en Gironde
  • Françis Goullée - Serveur

    1998 - 1998 CDD de 1 mois dans un restaurant semi-gastronomique à Saint Emilion en tant que serveur
  • Chez Servais - Apprenti serveur

    1996 - 1998 Apprenti serveur dans une restaurant gastronomique en Gironde

Formations

  • CFA Bordeaux La Benauge (Bordeaux)

    Bordeaux 1996 - 1998

Réseau

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