Sébastien DARIET

En résumé

Entreprises

• A Mon Compte - Business Developer

  2019 - maintenant Mise en relation d’acheteurs et de vendeurs avec obtention de tarifs préférentiels
  Achat / Revente de matériel, objets et équipements divers et variés sur Internet
  Conseils en communication et développement commercial auprès de créateurs d’entreprises

• Aucune Entreprise - Aidant à domicile d’une personne âgée dépendante

  2015 - 2019 Garde et veille de la personne âgée, accompagnement aux gestes de la vie quotidienne, repas, loisirs
  Gestion et coordination des intervenants médicaux-sociaux
  Gestion financière et démarches administratives pour ses biens et sa vie quotidienne

• Création / Reprise d'Entreprises - Formations, Stages et Portage de projets en Restauration

  2013 - 2015 Définition et développement de projets de création / reprise d’entreprises en restauration professionnelle
  Projets en partenariat avec des avocats d’affaires, des experts-comptables, des architectes et des franchises
  Apprentissage des gestes, techniques de base et bonnes pratiques en restauration professionnelle
  Stages en cuisine et en salle dans des restaurants

• Groupe ESC Clermont - Responsable Commercial

  2009 - 2012 Poste en « Commercial - Communication - Marketing - Gestion de projet évènementiel »
  
  COMMERCIAL :
  - élaboration, mise en place, application et suivi du plan commercial du Groupe ESC Clermont (CA 17M€).
  - Réalisation d’actions commerciales en France et à l’étranger, auprès des prospects et prescripteurs identifiés selon les programmes.
  - Recrutement, formation et gestion de l'équipe commerciale (100 personnes).
  - Encadrement de stand lors de salons ou autres évènements.
  
  COMMUNICATION :
  - Création et mise à jour des outils de communication du Groupe ESC Clermont (Web, Print, Objets promotionnels, Newsletters, …).
  - Gestion de la relation avec l’ensemble des établissements prescripteurs (actions de promotion, relationnel, suivi prospects et prescripteurs…).
  - Elaboration d’un nouveau plan de communication.
  
  MARKETING :
  - Segmentation nationale des établissements prescripteurs.
  - Réalisation d’une base de données qualifiée des établissements clefs.
  - Organisation et suivi d’évènements de marketing opérationnel (street marketing, PLV, …).
  
  GESTION DE PROJET EVENEMENTIEL :
  - Organisations de conférences, de soirées thématiques, de galas et des accueils admissibles (recrutement, formation et encadrement du staff (75 personnes), création du concept et de la baseline, négociations et mise en place des différents services et prestations proposés, suivi et encadrement de l'accueil de mai à juillet, 4500 personnes reçues chaque année).
  - Gestion des actions (communication, promotion, évènements) dans leur ensemble : budget (1M€ annuel), objectifs, commercialisation, communication.
  
  AUTRES MISSIONS :
  - Coordination, développement et suivi qualitatif et pédagogique des 17 associations étudiantes de l'école
  - Création, développement, mise en place et suivi d'un label qualité pour ces 17 associations
  - Organisation d'un planning de formations pour les membres des associations et mise en place des formations commerciales/marketing/communication/gestion de projet

• Concours Passerelle ESC - Chargé de Communication / Promotion

  2008 - 2009 Poste en « Commercial - Communication - Marketing »
  
  COMMERCIAL :
  - Participation à l’élaboration du plan commercial de Passerelle ESC.
  - Réalisation d’actions commerciales en France, et éventuellement à l’étranger, dans les établissements.
  - Encadrement de stand lors de salons ou autres évènements.
  - Coordination des saisies des prospects Passerelle ESC.
  
  COMMUNICATION :
  - Suivi de la création des outils de communication existant du concours Passerelle ESC (Affiches, Flyers, Objets promotionnels, …).
  - Participation à la création de nouveaux outils de communication.
  - Gestion de la relation avec l’ensemble des établissements du concours Passerelle ESC (regroupement des suggestions, validations des maquettes…).
  - Participation à l’élaboration d’un nouveau concept de communication.
  
  MARKETING :
  - Création des outils nationaux de suivi des intégrés Passerelle ESC 2007-2008.
  - Segmentation nationale des établissements prescripteurs.
  - Réalisation d’une base de données qualifiée des établissements clefs.
  - Suivi d’évènements en relation avec notre agence de marketing opérationnel.

• BioMérieux France - Stagiaire Communication Interne

  MARCY-L'ETOILE 2006 - 2006 Etude du besoin, déploiement, personnalisation, migration des données, lancement et animation d'une solution de commerce collaboratif entre individus, entreprises et communautés professionnelles nommée Livelink.

• Piscines Christian DARIET - Responsable de magasin

  2003 - 2004 Société de conception, fabrication et maintenance de piscines haut de gamme, en maçonnerie traditionnelle, basée en Gironde.
  
  Principales missions :
  - Gestion du personnel et des plannings (12 salariés).
  - Gestion des stocks et des fournisseurs.
  - Conseil et vente aux clients.
  - Réalisation de devis et prises de commandes.
  - Aide à la gestion financière et à la gestion administrative de l'entreprise.
  
  Grande maitrise technique du fonctionnement et de l'entretien d'une piscine (hors sol, coque en résine, traditionnelle, ...)

Formations

• Lycée Hôtelier

  Blanquefort 2013 - 2014 Titre Professionnel d'Agent de Restauration - C.A.P. Cuisine

• Groupe ESC Clermont

  Clermont Ferrand 2006 - 2010 Master en Management

• Université Bordeaux 3 Montaigne IUT SRC Bordeaux

  Bordeaux 2004 - 2006 DUT SRC

• Lycée Jean Moulin

  Langon 2000 - 2003 Baccalauréat Scientifique
  
  Option Sciences de l'Ingénieur

Réseau

• Alexine DOMBRE

• Benjamin ROURAT

• Fim CLERMONT AUVERGNE

• Gaetan MARTIN

• Géraldine PRAT

• Guillaume PATRY

• Maria WELLINGTON

• Michaël VIEILLY

• Rémi CRETENET

• Ricardo PONCE