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Sébastien DESMOULIN

CRÉON

En résumé

Actuellement au Château de Saint-Pey en tant que Responsable d'Exploitation, j'ai en charge toute la partie technique de la taille jusqu'au conditionnement. Je suis également très impliqué dans la stratégie commerciale et de développement de la société.

Je suis titulaire d'un Mastére spécialisé Gestionnaire de Domaine Viticole, d'une licence professionnelle métier de la vigne et du vin option management de la qualité et de l'environnement et d'un BTS Viticulture-Oenologie me permettant de mener à bien ma fonction de Responsable d'Exploitation.

Mes compétences :
Directeur d'exploitation
Directeur technique
Management
Oenologie
Technique
Vin
Viticulture
Direction technique

Entreprises

  • Château de Saint-Pey - Responsable d'Exploitation

    2011 - maintenant Les missions de ce poste sont variées:

    • mise en place et suivi de l'itinaire technique
    • manager d'une équipe de 3 personnes
    • partie prenant dans la stratégie de développement et commerciale de la sociéte
  • La Fleur de Bouard - Stagiaire

    2010 - 2010 Cette mission s'inscrit dans le cadre du Mastère Gestionnaire de Domaine Viticole. Le but étant d’étudier et de proposer comment diminuer l’impact sur l’environnement des techniques culturales.
  • Château Malartic Lagraviére - Employé viti-vinicole

    2006 - 2011

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