Sébastien DIDIER

En résumé

Entreprises

• DSM Food Specialties - Technicien support process

  2016 - maintenant Fournir le support process et technique aux différents sites de production d'enzymes au sein de la Business Unit Enzyme Solution du groupe DSM.
  
  Ajustement de paramètres critiques sur des process expérimentaux au cours des étapes d'extraction, chromatographie, formulation liquide ou solide.
  
  Rédaction et modification des différents protocoles de production (PI, transfert de technologies et tolling).

• DSM Food Specialties - Technicien chromatographie

  2008 - 2016 Gestion des procédés de chromatographie liquide basse pression.
  Utilisation de gels ioniques et hydrophobes, package et dépackage de colonnes industrielles, pilotes et laboratoire.
  Troubleshooting et analyses des déviations de process. Optimisation de process. Upscale de procédés issus de R&D.
  Bilans matières, reporting, vulgarisation et création d'instructions de process. Création et modification de recettes de purification sur logiciels GE (unicorn - äkta) et Biorad.
  Essais pilote sur nouvelles technologies de chromatographie.

• Recydem - Technicien de laboratoire

  2008 - 2008 Analyser toutes les résidus industriels entrants afin de déterminer leur degrés de pollution et leur possible valorisation.
  Utilisation de méthodes physicochimique d'analyse et de spectroscopie.

• Lesaffre - Operateur

  Marcq-en-Barœul 2007 - 2007

Formations

• Université Lille 1 Sciences Et Technologies

  Villeneuve D'Ascq 1999 - 2002 DUT Chimie

Réseau

• Antoine DEMETTRE

• Cécilia LABARRE

• David HIEN

• Fabian FLOCARD

• Juliette VANPRAET

• Lemoine FRÉDÉRIC

• Nadia SMAHI