Sébastien LE BRAS

En résumé

Entreprises

• La Boulangère - Chef de Secteur

  2009 - maintenant : Chef de Secteur (56, 29, 22, 35) - La Boulangère (Viennoiserie Industrielle)
  Prospection et Négociation commerciale :
  Augmenter l'assortiment détenu dans les Centrales, ainsi que dans les point de vente.
  Gestion de la promotion et planification des mises en avant avec les enseignes de la grande distribution.
  Accroitre le chiffre d'affaires des clients, et veiller à la bonne rentabilité du dossier.
  
  Référencement :
  Intégration de nouvelles références, ainsi que des innovations en linéaire.
  
  Merchandising :
  Assurer le développement de la part de linéaire, tout en optimisant la visibilité des références.
  Réimplantation et recadrage de rayon.
  Théâtraliser les mises en avant, afin d'assurer la visibilité marque /produit.

• La Boulangère - Chef de Secteur

  2009 - maintenant

• ELD - Entreprise Métro CCF (Grossiste alimentaire) - Chef de Rayon

  2004 - 2009 Gestion commerciale :
  Mise en place d'actions de promotion et valorisation des produits épicerie - liquide - droguerie.
  Négociation fournisseurs.
  
  Management :
  Encadrement de 6 personnes (recrutement, réalisation des entretiens annuels, gestion des plannings ...).
  
  Logistique :
  Gestion des stocks, commandes, inventaires.

• Metro Cash and Carry - Chef de Rayon

  Nanterre 2004 - 2009

• Cuisines Schmidt (Cuisiniste) - Vendeur & Concepteur

  2003 - 2003

Formations

• ICD

  Nantes 2001 - 2003 Maîtrise
  
  spécialisée dans le Marketing, la Grande Distribution et la Communication
  (Institut de Commerce et Distribution

• IDRAC - SUP' DE COM

  Nantes 2001 - 2003

• LYCéE ND DE LA PAIX

  Ploemeur 1999 - 2001 Brevet de Technicien Supérieur

• Lycée Jean Mace

  Lanester 1995 - 1999 Baccalauréat Sciences Economiques et Sociales

Réseau

Pas de contact professionnel