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Seloua ESSAIH

EL JADIDA

En résumé

Jeune diplômée de la FST Mohamedia; titulaire d'un Master Sciences et Techniques en Sécurité Alimentaire Démarche Qualité à la recherche active d'un emploi .
Compétences:
-Génie des industries agroalimentaires.
-Systeme d'Assurance Qualité dans les IAA.
-Normes, Audit & Certification.
-Systèmes Management Qualité:ISO 9001,ISO 22000,ISO 14OO0...
-Système HACCP, PRP, BPH, IFC, BRC, MRP, AMDEC,OHSAS.
-Outils et Méthodes de Résolution de Problèmes:Brainstorming, Diagramme Ishikawa, Diagramme Pareto, Vote pondéré,Matrice de compatibilité,Logigramme.
-Réalisation du Business Plan pour les sociétés.
-Contrôle Statistique des Procédés et carte de contrôle
-Maîtrise des non-conformités ,la traçabilité,l’hygiène et le contrôle de qualité alimentaire.
-Technique d'analyse biochimique pour la sécurité des aliments: IR,UV,Dichroïsme,Spectroscopie de fluorescence,HPLC,CPG,CCM,Electrophorèse,Chimie Organique,chimie minérale ,Mecanique des fluides ,Thermodynamique ,Pharmacologie, Biochimie, Toxicologie,Génotoxicité Alimentaire, Microbiologie et Biotechnologie des aliments.

Mes compétences :
Assurance qualité

Entreprises

  • Centre Antipoison et Pharmacovigillance du Maroc - Doctorante d'Etat

    2012 - maintenant Doctorante d’état en Toxicologie Alimentaire
  • FANDY Delicium - Stagiaire Responsable MQSE en PFE

    2012 - 2012 - Sensibiliser l'ensemble des personnels de la société à la démarche qualité
    - Préparer à la certification ISO 9001
    . évaluation de l'état actuel de la société par rapport aux chapitres de l a norme
    . détermination des non conformités par rapport aux exigences de la norme
    . préparation d'un plan d'action
    . élimination des non conformités
    . réévaluation de l'état de la société par rapport aux exigences de la norme



Formations

  • FSTM (Casablanca)

    Casablanca 2010 - 2012

Réseau

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