Serge MALLEJAC

En résumé

Entreprises

• F.C.E.S les Vignes - Responsable Hôtellerie

  2014 - 2015 Responsable Hôtellerie Résidence les Vignes (F.C.E.S) Nanterre

• Ehpad résidence les vignes FCES - Formation Responsable Hôtellerie

  2013 - 2013 5 sem Responsable Logistique Hôtellerie Résidence les Vignes (F.C.E.S)

• INTERHOTEL Le Méridional *** Paris - Responsable Hôtel

  2008 - 2013

• Hôtel ACROPOLE Paris - Réceptionniste

  2006 - 2008

• MKG QUALITING - Auditeur Qualité

  2005 - 2005 Audit Qualité sur une année pour le compte du groupe ACCOR
  ( ETAP Hôtel, Formule1, Ibis restaurant )

• Hôtel Les Roches le lavandou - Responsable piscine et plage

  2004 - 2004 Assurer les services autour de la plage et piscine
  

• HORIZON PHOTO - Photographe

  1992 - 1997 Photographe (statut Micro entreprise)

Formations

• AFPA NANTERRE

  Nanterre 2013 - 2014 GPMS
  
  Gestion marketing, Financière, RH et Production

• AFPA

  Nanterre 2013 - 2014 licence
  
  Gestionnaire de Petite et Moyenne Structure Diplôme de Niv 3 (
  Gérer une structure économique dans ses fonctions :
  Ressources Humaines, Gestion Commerciales, Fonction production et financières