Serge MÉRÉLUS

En résumé

Entreprises

• Direction - Directeur Multi-sites de 3 Entités Euro Group

  2018 - maintenant Directeur Centre de profit de 3 Entités Multi-services

• Franprix - Directeur

  Paris 2017 - 2017 * Gestion du compte d’exploitation, des frais du personnel, la gestion des contrats avec les fournisseurs directs et indirects etc…..
  * Mise en œuvre des plans d’actions établies au sein du groupe entre le siège et la Direction du magasin ( augmentation du CA, baisses des démarques, diminution de la masse salariale, augmentation des parts de marché, etc….. .

• Carrefour - Directeur

  Massy 2016 - 2016 * Elaboration ainsi que le suivi de la politique commerciale du magasin.
  * Formation et Motivation des collaborateurs voir plus en fonction des périodes.
  * Contrôler et assurer la rentabilité du point de Vente, conseiller la clientèle, surveiller le taux de démarque connue et inconnue, etc….

• smbdescartes - Auto entrepreneur

  2014 - 2015 * Gestion d’une boutique de téléphonie et réparation des produits High Tech (smartphone, ordinateurs, vente et réparation des accessoires.
  * Mise en place de partenariats avec les acteurs du marché et public comme pickup, la ratp, les commerçants, Bouygues, etc….

• Franprix - Directeur

  Paris 2009 - 2014 * Gestion et management du personnel.
  * Formation et valorisation
  * Faire monter en compétences l’équipe etc…...
  

• One Stop Market - Adjoint Responsable

  2003 - 2005 * Vérifier la qualité, l'étiquetage de la marchandise réceptionnée
  * Installer la marchandise en rayon, assurer le réapprovisionnement et à la bonne tenue du rayon.
  Participer à la mise en place des opérations commerciales.
  * Préparer et participer à l'inventaire du magasin.
  * Contribuer à éviter la démarque inconnue etc...
  

Formations

• ENACO

  Lille 2010 - 2010

• CNFDI

  Brunoy 2009 - 2009

• CFNDI

  Brunoy 2008 - 2008

• CNFDI

  Brunoy 2007 - 2007

• CNFDI (Brunoy)

  Brunoy 2006 - 2006