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Serge TOUZET

Montreuil

En résumé

Mes compétences :
Animation
ANIMATION FORMATION
Bio
Chef des ventes
Commercial
Direction des Ventes
Football
Formation
Franchise
Franchise restauration
Management
Recrutement
restauration
Sport
ventes
Management commercial
Réseau
Gestion

Entreprises

  • Afpa - Stagiaire en création d'entreprise

    Montreuil 2010 - maintenant Réalisation d'un projet de création d'entreprise dans le secteur de la restauration rapide.
  • Cartridge World - Directeur de réseau

    Ivry-sur-Seine 2009 - 2009 Leader mondial spécialisé dans la recharge de cartouches d'encre.
    Mission de 6 mois portant sur la structuration et l’animation du Réseau de 134 magasins franchisés :

    Mise en place d’une stratégie d’animation du réseau, de réunions mensuelles des responsables régionaux, et de la conception d’outils méthodologiques
    Définition des Objectifs et suivi des animateurs par un accompagnement terrain
    Création des outils opérationnels de reporting
    Analyse et proposition d’actions pour les centres de profit dont le compte d’exploitation est fragilisé.
    Formation des équipes à la vente additionnelle et mise en place de produits bureautiques.
  • Fnac SA - Responsable commercial d'une équipe de 26 personnes

    2003 - 2008 Management et coordination des rayons téléphonie, son, image vidéo et dvd. Organisation du plan de formation des équipes, amélioration et mise en place des procédures. Evaluation des commerciaux en terme de résultats (entretiens appréciation et professionnalisation),Analyse des comptes d’exploitation et communication aux équipes. Développement et fidélisation client par le recrutement des adhérents (projet 100% client qualité service).
    Objectifs Ca et résultats opérationnels atteints au delà de 100% ainsi que les objectifs "qualité de service".
    •Détection et accompagnement des potentiels avec partage des savoir-faire et management de la complexité
    •Conduite de projet sur l’évolution de la politique de rémunération, accompagnement du changement
    Elaboration des budgets en tranversalité avec le responsable financier
    Contrôle, optimisation et suivi de la masse salariale lié au budget (équivalent temps complet atteint)
    Mesures des écarts et actions correctives mensuelles (suivi de la dépréciation et des fins de vie produits).
    Reporting mensuel de la marge avec actions, (amélioration et mise en place des procédures
    Baromètre de qualité de service 3ème France en 2007 - Enquête Opinion salariés 1er France en 2006-2007
    Mon expérience à la Fnac SA se repartie sur deux magasins :
    Fnac Forum et Fnac digitale Odéon
  • Fnac Service - Responsable de région

    IVRY SUR SEINE 1988 - 2003 Missions : 84 collaborateurs pour 25 Pts de Vente en IDF et province (25 millions d’euros de CA).

    Recrutement et fédération des équipes autour de la politique de l’entreprise et des objectifs à atteindre
    •Organisation du plan de formation des équipes, amélioration et mise en place des procédures
    •Détection et accompagnement des potentiels avec partage des savoir-faire et management de la complexité
    •Conduite de projet sur l’évolution de la politique de rémunération, accompagnement du changement
    •Evaluation des commerciaux en termes de résultats (entretiens appréciation et professionnalisation)
    •Motivation de la force de vente
    Challenge 1ère région de France sur 6 années consécutives (1998-2003).

    •Mise en application des politiques produits et développement des services aux clients
    •Redressement de points de ventes avec projet sur la ville ; salon photo pour la notoriété magasin +15% ROP
    •Animation de séminaires et réunions commerciales, nouveauté produits et argumentaires
    Animation d’un réseau de franchisés- Séminaires trimestriels –Réunions et visites terrain

    Elaboration des budgets en tranversalité avec le responsable financier
    Contrôle, optimisation et suivi de la masse salariale lié au budget (équivalent temps complet atteint)
    Analyse des comptes d’exploitation et communication aux équipes
    Mesures des écarts et actions correctives mensuelles (suivi de la dépréciation et des fins de vie produits).
    Recrutement, conseil et assistance auprès des franchisés
    Action locale de négociation avec les fournisseurs

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :