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Séverine ANDRÉ

BREST

En résumé

18 années d'expérience dans le management du personnel en restauration, dans le secteur du nettoyage industriel et en EHPAD, esprit de service et de rigueur, je souhaite intégrer une maison de retraite en tant que responsable hotellerie en maison de retraite.

Mes compétences :
Cahier des charges
Animation d'équipe
Gestion du personnel
Planification
Connaissance milieu personnes dépendantes

Entreprises

  • Aber propreté - Animatrice d'exploitation

    2011 - 2016 Elabore et fait évoluer les procédures, consignes qualité, méthodes (nettoyage, hygiène et sécurité).
    Anime, dirige et gère une équipe de 60 personnes sur différents sites géographiques.
  • Caféteria ERIS - Directrice Adjointe Caféteria

    2007 - 2011 Assistante du directeur du restaurant, organisation et gestion au quotidien, responsable du suivi économique et qualitatif sur l'ensemble des prestations. Coordination, animation et motivation des équipes, élaboration des plannings, recrutement.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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