Menu

Severine BOULAIRE

PLÉRIN

En résumé

Je suis actuellement au sein de la Boulangerie Louise en qualité de Responsable des Ventes/Adjointe, j’ai envie de relever de nouveaux défis et me tourner vers un autre secteur d’activité, je suis intéressée par de nouvelles responsabilités qui me permettront de mettre mon expérience et mes acquis dans de nouveaux challenges.

depuis deux ans, j’ai pu acquérir une bonne maîtrise sur la gestion d’un point de vente, objectif du chiffre d’affaire à atteindre, assurer son animation (réception des marchandises, merchandising, aménagement de l’espace, caisse, organisation des temps forts, relation clients). Etre le garant de la bonne tenue du magasin en termes d’approvisionnement et de disponibilité des produits (commande), de propreté et d’affichage. Gestion et motivation du personnel (encadrement de 3 vendeurs)

Mes compétences :
Dynamisme
Esprit d'équipe
Motivation
Polyvalence
Polyvalence Esprit d'équipe
Rigueur

Entreprises

  • BOULANGERIE LOUISE PLERIN - Responsable des ventes

    2013 - maintenant Gestion d’un point de vente, objectif du chiffre d’affaire à atteindre, assurer son animation (réception des marchandises, merchandising, aménagement de l’espace, caisse, organisation des temps forts, relation clients). Etre le garant de la bonne tenue du magasin en termes d’approvisionnement et de disponibilité des produits (commande, de propreté et d’affichage. Gestion et motivation du personnel (encadrement de 3 vendeurs), ouverture et fermeture avec clôture des caisses et dépôt en banque de la recette.

  • AFPA LANGUEUX - Etudiante

    2012 - 2013 Formation de Manager D'Univers Marchand en trois modules : le merchandising, la gestion, le management . Diplôme obtenu en mai 2013.

  • LIDL - Hôtesse de caisse libre service

    Strasbourg 2009 - 2011 Accueil client,
    Encaissment des articles
    Mise en rayon
    Gérance du poste de chef de caisse (réception marchandises, retour, mise en place promotionnelle, vérification des labels, clôture des caisses, fermeture du magasin).

  • FEU VERT - Hôtesse de caisse administrative

    ECULLY 2006 - 2008 Gestion administrative (arrêté de caisse, gestion des commandes, vérification de bons de réception (rapprochement de facture), création de dossier de financement, recherche et justification des écarts de caisse, création et reprise d'avoir et d'acompte, gestion des retours de marchandises, inventaires tournants)
    Accueil client
    Encaissement
    Gestion du standard téléphonique

  • Boulangerie CHAUFFOURNIER, Intermarché Lamballe, Boulangerie TARTAPIN - Vendeuse

    2005 - 2006 Accueil client
    Gestion de la caisse
    Mise en rayon
    Rangement de la surface de vente

  • CHAMPION - Hôtesse de caisse, Responsable charcuterie, responsable de rayon DPH

    Massy 2001 - 2005 Accueil client, encaissement des articles, gérance de la caisse
    Gestion du rayon charcuterie-traiteur
    Gestion du rayon DPH (commande, réception, fournisseur)

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :