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Séverine GERARD

ELOYES

En résumé

Mes différentes missions actuelles:

Analyse des marchés grands publics et CHR en France à l'étranger. ( univers, de la préparation culinaire, la cuisson, et les techniques de la boulangerie et de la pâtisserie)

Détermination des nouveaux produits, cahier des charges

Gestion du portefeuille produits, planification, suivi. Missions transversales en lien étroit avec la direction, le bureau d'études,la production & le service achats.

Rédaction des argumentaires, des supports multilingues de formation pour nos forces de ventes et celles de nos clients et formation des équipes.

Création de modules de Formation en ligne

Veille concurrentielle

Analyses statistiques

Intégration et structure des produits dans ERP , établissement des dossiers techniques, logistiques .

Mise en place suivi et contrôle des prix de vente.

Langues étrangères quotidiennement pratiquées: allemand et anglais.

Gestion de groupes de produits pour grands comptes.




Mes compétences :
Gestion de projet
Recherche et Développement
Métallurgie
Marketing
Europe
Négoce
Matériaux
Commerciale
Gastronomie
Achats
Asie
E-learning
Formation
Cuisine

Entreprises

  • DE BUYER INDUSTRIES - CHEF PRODUITS

    2007 - maintenant Stratégie Produits : Structure des gammes, planification, suivi
    Veille concurrentielle, analyse du marché,
    Participation à la Définition du mix produit, Promotion et valorisation de l’image
    Sourcing produits négoce : Recherche de fournisseurs sur les salons internationaux et Visite de sites industriels pour sélection
    Coordination transversale
    Outils marketing et de communication : fiches produits, argumentaires
    Création des supports de formation et formation des commerciaux, des clients français et étrangers , création de modules e learning, vidéo
    Préparation et élaboration des tarifs de vente avec la direction, suivi des ratios
  • DE BUYER - ACHETEUR approvisionneur

    2003 - 2006 Chargée de la gestion des stocks, approvisionnement des produits négoce.
    Organisation et automatisation du service achat .
    Sourcing en collaboration avec Direction commerciale des nouveaux produits catalogue et hors catalogue lors d'appels d'offres par exemple
  • DE BUYER - Commerciale Export zone Europe

    1997 - 2002 Chargée de la commercialisation des produits de Buyer, ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour le professionnel auprès de grossistes - importateurs sur la zone europe.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :