Severine MARCHAND

En résumé

Entreprises

• Davigel - Responsable Nutrition

  Martin-Église 2009 - maintenant *Soutien aux équipes de vente spécialisées en Restauration Collective
  *Accompagement nutrition des responsables restauration de collectivité
  *Animatrice réunion client
  *Formation dans différents domaines d’Expertise Nutrition
  *Marchés Publics

• Sogeres - Assistante qualité achats

  Boulogne-Billancourt 2007 - 2009 *Contrôle et suivi qualité des produits et des services des fournisseurs/industriels
  *Responsable des tests référencement produits
  *Gestion des ruptures/arrêt/blocages produits alimentaires
  *Alertes alimentaires

Formations

• Licence Professionnelle Production Qualité Et Management En Restauration Collective

  Paris Sud 2006 - 2007 Stage durée 4 mois : Responsable Hygiène et Qualité de la Restauration aux Bateaux Parisiens – Paris 7è

• IUT DIETETIQUE

  Lille 2004 - 2006 DUT
  
  Diététicienne-Nutritionniste
  Stage durée 3 mois : Diététicienne responsable qualité à la Cuisine Centrale de Chatou (78)
  Stage durée 2 mois : Diététicienne en Centre Hospitalier (Hôpital Mignot) – Le Chesnay (78)

Réseau

• Keltoum BIDAULT