Sigrist ALEXIA

En résumé

Entreprises

• Paul Hartmann Sa - Assistante qualité

  SELESTAT 2017 - maintenant Enregistrement des réclamations client en anglais sur le logiciel SAP.
  Traitement des réclamations et réponses aux clients.
  Création et mise à jour de fiches techniques pour les produits d'incontinence.
  

• Cave de Beblenheim - Animatrice qualité

  2015 - 2016 - Gestion NC interne et réclamations
  - Réalisation d'audits internes en doublon
  - Veille réglementaire
  - Travail sur les exigences de l’IFS V6 et des nouvelles exigences du BRC V7
  - Passage d’audits de certifications IFS V6, BRC V7 et certificat conseil à l’application des produits phytopharmaceutiques
  - Réalisation de formations internes (hygiène, sécurité, …)
  - Mise à jour et création de documents (procédures, fiches, instructions opératoires, cartes de contrôle, …)
  - Réalisation d’audits d’infrastructures

• Source Valon Groupe Roxane - Technicienne contrôle qualité

  2015 - 2015 Entreprise d'embouteillage d'eau de source (Valon et Metzeral)
  - Analyses microbiologiques par filtration des produits finis, des matières premières (bouchons, bouteilles)
  - Prélèvements stériles en zone de production et analyses microbiologiques des échantillons
  - Mesures de pH et de conductivités
  - Contrôles sensoriels (vu, gout et odeur) des produits finis
  

• Tereos - Technicienne analytique microbiologie - service contrôle qualité

  Origny-Sainte-Benoite 2013 - 2014 Entreprise de transformation du blé et maïs en une gamme de produits incluant les amidons et ingrédients sucrants dérivés
  
  - Mise à jour et harmonisation avec le groupe des méthodes microbiologiques
  - Mise en place d'un système automatisé (TEMPO) de dénombrement des germes indicateurs de qualité
  - Formation des techniciens contrôle qualité et création de procédures pour les nouvelles méthodes microbiologiques et l'utilisation du Tempo et appareils associés
  - Suivi de germes dans un atelier de production : prélèvements et analyses
  Résultats :
  - Réduction des temps d'analyses
  - Analyses basées sur des méthodes certifiées

• Georgia Pacific - Assitante service informatique

  Bois-Colombes 2012 - 2012 Participation au projet de migration de la messagerie entreprise suite à un rachat de la société.
  Rédaction de procédures informatiques pour les utilisateurs en anglais et en français
  Suivi du plan des étapes de migration avec les différents acteurs du service informatique.

• Cora - Assistante qualité - Service assurance qualité

  Croissy-Beaubourg 2012 - 2012 - Mise en place d'une étude HACCP sur le saumon fumé ;
  - Contrôles de températures dans différents rayons ;
  - Contrôles des DLC et DLUO dans différents rayons ;
  Résultats :
  - Amélioration du process de fabrication du saumon fumé ;
  - Contrôles plus réguliers des températures ;

• Confiserie Gida - Technicienne R&D

  2011 - 2011 (2 mois) Confiserie GIDA - 15 employés - Wittenheim (68) - Stage
  Travail sur une formulation de marshmallow et sur l'amélioration du process de fabrication de confiseries

• Laboratoire - Technicienne laboratoire

  2010 - 2010 (2 mois) Laboratoire AERIAL - Centre de Ressources Technologiques et Institut Technique Agro-Industriel - 20 employés - Illkirch (67) - Stage
  Mise en place d'une méthode analytique différentielle entre poissons frais et congelés

• Georgia Pacific - Assistante en laboratoire cosmétique

  Bois-Colombes 2009 - 2009 Tests et relevés sur des produits démaquillants.

• EARL JD STEIB - Technicienne agricole

  2009 - 2009 (1 mois) EARL J.D STEIB - exploitation bovins laitiers - 1 personne - Horbourg-Whir (68)
  Alimentation, traite, soins des animaux et différentes tâches au sein de l'exploitation
  

Formations

• Université De Bourgogne

  Dijon 2012 - 2013 Master 2
  
  Master 2 Aliments, Microbiologie et assurance Qualité option Contrôle Qualité des Aliments et des Matières Premières, à l'université de Bourgogne DIJON (21, en partenariat avec Agrosup DIJON
  Cours en management de la qualité, Microbiologie, nutrition des aliments,...

• Université De Bourgogne M1 QAS

  Dijon 2011 - 2012 Maitrise

• Université De Haute Alsace

  Mulhouse 2010 - 2011 Licence

• IUT

  Colmar 2008 - 2010 DUT Génie Biologique
  
  12h de TP par semaine et élaboration de protocoles et de TP pour des classes de lycées
  Cours en biologie végétale et animale, biochimie, ...

Réseau

• Audrey DUFRENNE

• Aurélie GUTMANN

• Eglantine RICHARD

• Fabienne LEGRAND

• Magda CORGNEAU

• Maxence CLEMENT

• Michael SCHIEBEL

• Rachel SCHOUMACKER