Après un parcours de création d'entreprise et une année comme commercial dans l'immobilier, je décide à la fin de l'année 2013 de m'engager dans la filière viti-vinicole. J'ai débuté ce nouveau parcours par l'école du vin de Montpellier, en obtenant en 2014 un certificat de compétence en œnologie dispensé par l’œnologue conseil Bernard Bruzac. Suite à cela j'ai candidaté auprès de l'IFOPCA Paris pour intégrer la promotion 2014-2015 de CQP vendeur conseil caviste. La formation se déroulant en alternance, j'ai été recruté en août 2014 au sein de l'équipe du 38 Gourmet dans le 18eme arrondissement de Paris. En janvier 2015 j'accepte le poste de responsable de cave au sein de la boutique.
En octobre 2016 j'intègre l'équipe du chemin des vignes à Issy-les-Moulineaux où je prends la fonction de responsable de la boutique Yves Legrand.
Mes compétences :
relationnel client
animation de degustations
gestion de stock
contact vignerons
gestion des commandes