Passionné des métiers de bouche et de management. Je m'occupe aujourd'hui d'une équipe de 30 personnes sur le Simply Market GOURMAND de PARLY II.
Je suis en charge des rayons :
- Marée
- Boulangerie/Patisserie
- Charcuterie/Traiteur
- Volaille LS
- Boucherie LS et STAND
- Fromage Trad
- Fraiche Découpe de Fruits et Légumes.
Je suis leader métier en Boucherie sur le territoire de Paris Ouest. Cette mission me permet d'animer et diversifier le commerce sur ce rayon dans 10 magasins de l'enseigne.
Etant très motivé et ambitieux, j'ai pour objectif à court terme d'évoluer sur un poste de directeur de SuperMarché.
Mes compétences :
Capacités managériales