2010 - 2010Objectifs : Développer une stratégie pour introduire et positionner le Pisco sur les marchés des USA, Asie et Europe.
Missions : Etudes de marché, habitudes d’achat et de consommation, canaux de distribution. Soutien dans la construction de marque. Participation aux projets en cours.
Sujet du mémoire : Le marché et la règlementation de l’Union Européenne permettent-ils d’accueillir le Pisco chilien ?
Activités : PROJET CORFO = dossier d’obtention d’une subvention d’environ 500 000€ auprès d’un organisme étatique chilien :
- Calcul des coûts
- Recherche des pièces à apporter au dossier
- Rédaction de parties à inclure au dossier
DEVELOPPEMENT D’UNE STRATEGIE POUR INTRODUIRE LE PISCO A L’EXPORT
- Etudes de marché : USA et Asie
- Sélections des pays clés pour l’Asie
- Habitudes d’achats et de consommation
- Canaux de distribution
- Mix marketing
PARTICIPATION AUX PROJETS EN COURS
- Analyse de l’opportunité de produire du vin blanc et du vin effervescent pour l’export
- Analyse de l’opportunité de créer une gamme de produits « icones »
- Recherche d’un nom à la future vodka de raisin
- Participation au lancement du Premix CAPEL ("CAPEL Ice") en boîte de nuit
DIVERS
- Aide à la construction des présentations de l’entreprise et du produit
- Etude des différents packagings existants en vue d’éventuelles modifications
- Recherche de débouchés à la réutilisation de la vinasse
etc...
IAE et Université de Poitiers
- Projet professionnel en groupe - Pineau des Charentes Martinaud
2009 - 2010Travail en groupe inclus dans le cursus universitaire
Objectif : Recherche de débouchés pour l’exportation (Pays potentiels, canaux de distribution…)
- Travail d'étude de marchés
- Ciblage de marchés potentiels à l'export = 5 pays retenus
- étude au cas par cas pour chacun de ces pays (SWOT, Concurrence directe, régions ciblées, importateurs-distributeurs etc...)
Amcor flexibles
- Opérateur
2008 - maintenantEmploi d'été
Travail à la chaine dans cette entreprise spécialisée dans l'emballage alimentaire
ABC Technology
- Opérateur
GENSAC LA PALLUE2005 - 2008Emploi d'été
Travail à la chaine dans cette entreprise spécialisée dans la fabrication de pièces pour automobile
Exploitation familiale
- Travail saisonnier
1998 - 2010Travail de la vigne à l'exploitation familiale