Mes compétences :
Autonomie
Mobilité
Travail en équipe
Dynamique
Rigueur
Organisation
Ambition
Tenacité
Curiosité
Entreprises
Lactalis
- Adjointe Responsable Qualité
Laval2017 - maintenant- Gestion de la qualité produit
- Gestion des réclamations clients
- Participation à la maîtrise de la sécurité des aliments (audit hygiène, HACCP, gestion des corps étrangers, ...)
- Management d'une équipe de 8 personnes
Lactalis
- Coordinatrice Qualité / Environnement
Laval2016 - maintenant
Lactalis
- Contrat de professionnalisation Ingénieur qualité
Laval2015 - maintenantSur une année, les différentes missions qui m'ont été attribuées sont les suivantes :
- Participation aux missions quotidiennes avec :
* Préparation d'échantillons client
* Participation à la démarche d'amélioration continue ISO 14001 et 22 000 en fonction des évènements du quotidien
* Veillez à la mise à jour analyse environnementale et HACCP
* Faire des audits au sein de l'entreprise
- Réalisez une étude portant sur la maîtrise de la sécurité alimentaire
BRIENT SAS
- Stagiaire qualité
MORDELLES2015 - 2015Stage qualité avec comme missions :
- Validation de CCP
- Mise en place de protocoles
- Mise en place de plan d'actions correctifs
- Participation quotidienne au service qualité
NSW Department of Primary Industry, University of Newcastle (Australie)
- Stagiaire R&D qualité
2015 - 2015Chargée d’un projet de recherche portant sur l'étude du jaunissement des citrons verts :
- Recherche bibliographique
- Mise en place d’un protocole expérimental
- Réalisation technique de l’expérience
- Traitement des données
- Rédaction d'un rapport
MARS France
- Stagiaire en production chez Mars Petcare France
2014 - 2015Stage d'une durée de 6 mois au sein du siège social de Mars Petcare France portant sur la mise en place d'un système d'identification des pertes en usine ainsi que l'optimisation du stockage des emballages et des matières premières :
- Bilan des pertes de matières premières
- Bilan des flux de matières premières dans l'usine
- Animation de groupe de travail
- Communication auprès des opérateurs
- Prise de contacts avec des fournisseurs
- Traitement de données avec SAP Atlas
SISQA, Salon International de la Sécurité et de la Qualité Alimentaire
- Animatrice de stand
2013 - 2013Animatrice sur le stand "jardin des sens":
- Découverte de la notion des 5 sens auprès d'un jeune public durant les 4 jours de ce salon.
CUMA (Coopérative d'utilisation de Matériel Agricole) oenologique de Gaillac
- Projet scolaire
2013 - 2013Mise en place d'une unité mobile de pasteurisation de jus de raisin pour les adhérents de la Cuma
- Travail de groupe mise en avant ( groupe de 6 étudiants de l'ENSAT)
- Travail de recherche des fournisseurs
- Estimation du coût de la machine
Exploitation Vignoble Fabris
- Stagiaire en viticulture
2013 - 2013Découverte du milieu viticole avec :
- Travail sur la vinification de 4 AOC, l'entretien du vignoble, les vendanges
- Analyse de la production grâce à l'appui d'un oenologue ( test en laboratoire sur l'acidité, le degrès d'alcool, le sucré, ...)
- Suivi des vinifications et l'entretien des vignes
- Vente des produits auprès des particuliers sur les salons et sur le marché de Lacanau par exemple
Mephisto
- Vendeuse
2010 - 2013Vente de chaussures de la marque Mephisto dans le groupe Galeries Lafayette ainsi qu'au BHV ( Bazar de l'hôtel de ville)
- Vente de produits auprès des clients
- Gestion des stocks et approvisionnements