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Solène PRÉVEL

SAINT-HILAIRE-DU-HARCOUËT

En résumé

Venant d'obtenir mon diplôme d'ingénieur en Sciences et Technologies des Industries Alimentaires option Innovations Technologiques et Optimisation Industrielle, je recherche actuellement un emploi au sein d'un service de Recherche et Développement.

Entreprises

  • Groupe Bigard - Stage de fin d'études : Développement de produits élaborés cuits de viande pour la gamme été 2017

    2016 - 2016 - Veilles bibliographique et concurrentielle
    - Elaboration de protocoles d’essais et d’analyses
    - Réalisation d’essais pilotes et industriels
    - Assister l’équipe R&D.

  • Plant and Food Research Limited - Stage 4ème année : Etude des interactions polysaccharides-protéines au sein de gels alimentaires

    2015 - 2015 - Analyse du comportement rhéologique des gels
    - Tests de capacité d’absorption des protéines/polysaccharides

  • Clare College - Serveuse

    2014 - 2014

  • Distillerie Boulard (SACB) - Stage fin DUT : Participation au maintien de la certification BRC (British Retail Consortium)

    2013 - 2013 - Préparation de l'audit
    - Mise en place du plan d’action mis en place suite à cet audit
    - Mise à jour de modes opératoires

Formations

Réseau

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