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Solenne MUNOZ

BORDEAUX

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Entreprises

  • SYNDICAT DES VIGNERONS BIO D'AQUITAINE - Stagiaire

    2015 - 2015 Accompagnement de l’œnologue conseil du Syndicat au cours de ses tournées auprès des vignerons adhérents lors des vinifications

  • GDON DES BORDEAUX - Technicienne encadrant

    2015 - 2015 Prospection des vignobles pour la maladie de la flavescence dorée

    -Reconnaissance des symptômes de la flavescence dorée
    -Marquage des pieds
    -Prélèvement pour analyse en laboratoire
    -Géolocalisation des pieds
    -Organisation des tournées de prospection (cartes parcellaires vue aérienne)
    -Enter les données de prospection sur carte interactive

  • SYNDICAT DES VIGNERONS BIO D'AQUITAINE - Stagiaire

    2015 - 2015 -Stage de fin d'études d'une durée de 6 mois

    PROJET: Transfert des connaissances issues de programmes de recherche CASDAR « Levains Bio » et WILDWINE à destination des vignerons et des professionnels

    -Récupérer et compiler les résultats des projets de recherches en cours auprès des différents partenaires (ISVV, IFV, Microflora, vignerons…).
    -Réaliser des documents de synthèse pour informer et accompagner les vignerons.
    -Réaliser grâce aux résultats obtenus une fiche « sélection de levures » pour accompagner et conseiller les vignerons dans leur choix de fermentation.
    -Informer les consommateurs par la mise en place de dégustations au Salon de l'Agriculture.

    -Réalisation et analyse d’une enquête sur les pratiques œnologiques et les attentes en terme technique et réglementaire auprès des viticulteurs bio d’Aquitaine et de France.

    -Reconnaissance des maladies de la vigne et suivi des programmes de conduite et de traitement sur différents type de parcelles (Bio, Ecophyto, conventionnel)

  • VIGNOBLE MALACARNE - Saisonnier Viticole

    2014 - 2014 -récolte raisins de tables
    -tri

  • MICROFLORA - Stagiaire

    2014 - 2014 PROJET: Comparaison de différents milieux nutritifs gélosés pour le dénombrement des levures Brettanomyces bruxellensis

  • ISM2/UMR CNRS MARSEILLE - Stagiaire Technicienne de laboratoire

    2010 - 2010 PROJET: Expression et caractérisation de l'alpha galactosidase3 de Ruminococcus gnavus E1

  • URMITE FACULTE DE MARSEILLE - Stagiaire Technicienne de laboratoire

    2009 - 2009 PROJET: Maturation des cellules dendritiques par une bactérie pathogène, Coxiella burnetii

Formations

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