LE CROISIC
Garant de la qualité de l'accueil et du service, collaboratrice attentive et réactive avec les différents services de l'établissement, forte de 11 années d'expérience à la direction d'établissements et en tant que salariée dans différents restaurants haute gamme et milieu de gamme, je m'épanouit dans le secteur de la restauration. Je connais aussi bien ses contraintes que ses atouts.
Les compétences et le savoir faire sont indispensables dans notre métier mais certaines qualités sont primordiales comme:
-la courtoisie
-la présentation soignée
-l'aisance relationnelle
-le sens du service et de l'organisation
-l'esprit d'observation
-le goût du travail en équipe
-le goût de l'esthétique
Un collaborateur doit comprendre les différents métiers de la restauration et faire preuve de psychologie et de pédagogie pour coordonner un service et répondre aux attentes des clients.
Mes compétences :
Sage Accounting Software
SAP EBP
SAP
Microsoft Word
Microsoft Excel
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