Sophie FOURNIOUX

En résumé

Entreprises

• Kermené - Responsable ADV

  2016 - maintenant Suivi des équipes commerciales sédentaires, qualité et Action commerciale
  Assurer la facturation et le SAV par le suivi de statistiques.
  Mettre en relation et synthétiser les différents besoins des services pour le bon fonctionnement du commerce (logistique, commerciaux itinérants, marketing, contrôle de gestion commercial, prévisions des ventes, ateliers..)
  
  
  
  
  

• Cuisine Gourmande - Responsable exploitation ADV

  Launaguet 2008 - 2015

• Hotel de la poste - Direction d'hotel-Restaurant

  1998 - 2006 Exploitation d'un hôtel restaurant 22 chambres, 80 couverts
  exploitation active, comptabilité, recrutement gestion courante, front office et back office, recrutement, relations extérieures (comptable, avocats, notaires, banquiers etc...)

• Divers entreprises, groupes ou independants - Direction d'hotel-Restaurant

  1991 - 1998 Divers postes en tant qu'assistante de direction, puis directrice d'hôtel restaurant en charge de l'exploitation et du développement des ventes,
  comptabilité, gestion , recrutement et exploitation active
  Groupe Accord, SORHEVAL, et independants

Formations

• Agrocampus Ouest

  Rennes 2006 - 2008 Master Mangement entreprises agro