Soukaïna EL MAHI

En résumé

Entreprises

• Auchan Retail internationnal - Ingénieur qualité et développement international

  2016 - maintenant Cosmia est la marque de cosmétique pour Auchan à destination de 11 pays. J’ai rejoints l’équipe Cosmia, au cours du lancement de cette nouvelle marque. 700 produits internationaux à marque Cosmia (Europe, Russie, Ukraine, Taiwan, Vietnam) ont été mis sur le marché entre 2016 et 2017. Je gère 11 gammes de cosmétiques soit 424 produits (gels douches, maquillage et accessoires, lingettes cosmétiques, soins, savons liquides et solides…) et 2 gammes de produits d’hygiène soit 48 produits (rasoirs, et coton). Ces développements sont menés en collaboration avec 9 fabricants français, espagnols et polonais.
  
  o Rédiger et respecter les plannings de développement
  o Gérer la réalisation des panels externes et internes
  o Suivre la réalisation des audits qualités et sociaux réalisés chez nos fournisseurs
  o Gérer la certification Ecocert pour le référentiel Gots d’Auchan
  o Suivre les projets et les fournisseurs au moyen de réunions de suivi hebdomadaires
  o Trouver le meilleur qualité/prix en respectant le cahier des charges marketing dictant les besoins locaux des 11 pays concernés
  o Ecrire les spécifications techniques des produits à partir du brief marketing
  o Analyser des dossiers techniques (composition, rapport des tests, données réglementaires)
  o Respecter les valeurs et les engagements santé de Cosmia au travers de la black liste ingrédient
  o Relire, corriger et valider les dossiers cosmétiques
  o Validation réglementaire des étiquetages
  o Suivre la qualité des produits durant leur vie (Réclamations, contrôles physico-chimiques, …)
  
  Contact: Louise Danel Cosmia Quality Mananger

• Guerlain - Ingénieur stagiaire en industrialisation formules

  Levallois-Perret 2016 - 2016 - Identifier des pistes d'optimisation des temps de fabrication, tester les pistes identifiées et assurer le suivi associé en atelier en collaboration avec les services concernés de l'usine
  - Élaborer des outils informatiques pour mesurer et suivre la performance des process
  - Assurer le suivi des montées et descentes en échelle des fabrications des émulsions
  - Mettre en forme et valoriser des résultats obtenus
  - Affiner notre connaissance de l'homothétie entre les machines
  - Créer les abaques de correspondances entre le mode débitmètre et le mode battement sur les machines
  - Suivre les fabrications et accompagnement des fabricants durant les essais
  

• Auchan - Stagiaire ingénieur développement et qualité en parfumerie, hygiène et droguerie

  Villeneuve-d'Ascq 2015 - 2015 Relire les cahiers des charges de produits cosmétiques et de droguerie
  Effectuer les bilans qualités annuels et semestriels des ingénieurs
  Écriture de fiches techniques de produits d’hygiène et de parfumerie
  Participer au développement de nouveaux produits d’hygiène et de parfumerie
  Mettre à jour le dossier de suivi qualité des produits d’hygiène et de parfumerie sur le marché
  

• LIDL - Caissière & employée libre service

  2013 - 2013 employée libre service chez LIDL à Labège, Midi-Pyrénées (Tenue de la caisse enregistreuse et organisation des rayons du magasin)

Formations

• Ghent University

  Ghent 2015 - 2016 Master of Science in Food Technology
  
  Semestre de spécialisation dans les procédés agroalimentaires
  Spécialités et compétences: Procédés alimentaires, Technologie des produits laitiers, Statistiques, Comportement des particules alimentaires, Marketing des produits alimentaires et analyse du comportement des consommateur
  

• Ghent University (Ghent)

  Ghent 2015 - 2016 Master 2
  
  Semestre de spécialisation dans les procédés agroalimentaires
  Spécialités et compétences: Procédés alimentaires, Comportement des particules alimentaires, Marketing des produits alimentaires
  

• ENSIACET (Ecole Nationale Supérieure Des Ingénieurs En Arts Chimiques Et Technologiques)

  Toulouse 2013 - 2016 Diplôme d'Ingénieur en Génie des Procédés
  
  Spécialisations et compétences: Réacteurs, Opérations unitaires, Simulation de procédés (Programmation informatique et logiciels), Maîtrise statistique des procédés, Thermodynamique, Phénomènes de transfert, Génie thermique, Énergétique, Sécurité des Procédés, Sécurité des procédés, QHSE (Qualité, hygiène, sécurité, environnement), Gestion de projet et de production, évaluation économique

• Lycée Faidherbe

  Lille 2011 - 2013 Grandes Ecoles
  
  Classe Préparatoire aux Grandes Ecoles voies MPSI/MP* - Licence 2 MIMP (Mathématique Informatique Mécanique Physique)

• Lycée Maxence Van Der Meersch

  Roubaix 2008 - 2011 Baccalauréat Sciebtifique spécialité Mathématiques Mention Très Bien

Réseau

• Anne-Françoise DELANGUE

• Chahira KANDIL

• Christine DUPONT

• Dominique RICHER

• Expert DOMOTIC

• Imad BELARBI

• Magali GENTY

• Malik TAZAKKATI

• Thierry ANZILE