2007 - 2015Responsable de 11 magasins caffe nero basés autour de la zone de Covent Garden (centre de Londres) .
Mon rôle consistait a guider les directeurs de magasins , en les aidant a delivrer les standards et la culture de l'entreprise, travaillant sur leurs développements et la motivation de leurs équipes. Responsable du bilan comptable de plus de 8 millions de livres par an.
