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Au resto
- Chef de cuisine
2016 - maintenant
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Campanile
- Chef de cuisine
2016 - 2016
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Le bis'trot
- Chef de cuisine
2016 - 2016
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le café de l'époque
- Responsable gérant
2015 - 2016
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Hôtel-Restaurant - L'ETAPE MELDOISE
- Responsable gérant
2010 - 2015
( 80/100 places )
Langues
Anglais Professionnel ,
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L'étape Meldoise
- Gérant & Chef de Cuisine
2010 - 2015
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L'étape Meldoise - Meaux
- Gérant & Chef de Cuisine
2010 - 2015
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Le Chalet
- Responsable de salle
2009 - 2010
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Le Chalet
- Responsable de salle
2009 - 2010
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Le Chien Qui Fume
- Responsable de salle
2009 - 2009
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Le Chien Qui Fume
- Responsable de salle
2009 - 2009
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LE CHIEN QUI FUME
- Responsable de Salle
2007 - 2010
( 220 places )
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Le Beau Rivage
- Chef de Rang & Responsable
2004 - 2008
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LE BEAU RIVAGE
- Responsable de salle
2004 - 2007
( 80/90 places )
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Le Beau Rivage
- Chef de Rang & Responsable
2004 - 2008
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L'auberge de la brie
- Chef de Rang
2003 - 2004
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L'auberge de la brie - Meaux
- Chef de Rang
2003 - 2004
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L'AUBERGE DE LA BRIE
- Chef de Rang
2003 - 2004
( 54 places )
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le bar à huîtres
- Chef de Rang
2002 - 2003
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Le bar à huîtres - Paris
- Chef de Rang
2002 - 2003
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BAR A HUITRES
- Chef de Rang
2002 - 2003
( 120 places )
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La lorraine - Paris
- Maître d'hôtel
2001 - 2002
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La lorraine
- Maître d'hôtel
2001 - 2002
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BRASSERIE LA LORRAINE
- Maître d'hôtel
2001 - 2002
( 240 places )
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BAR A HUITRES
- Chef de Rang
2000 - 2001
( 120 places )
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Le bar à huîtres
- Chef de Rang
2000 - 2001
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Le bar à huîtres à Paris
- Chef de Rang
2000 - 2001
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L'Alsace
- Chef de Rang
1999 - 2000
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L'Alsace
- Chef de Rang
1999 - 2000
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l’Alsace brasserie
- Chef de Rang
1999 - 2000
: Chef de Rang - BRASSERIE L'ALSACE
Champs Elysée 75008
( 220 places )
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le bœuf sur le toit
- Chef de Rang
1995 - 1999
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LE BOEUF SUR LE TOIT
- Chef de Rang
1995 - 1999
( 250 places )
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le bœuf sur le toit à Paris
- Chef de Rang
1995 - 1999
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Bar - LE BOEUF SUR LE TOIT
- Commis
1994 - 1994
(250 places)
