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Stéphane DARTIGUES

Blagnac

En résumé

Diplômé d'un Master en Management ainsi que dans les domaines du Marketing et du Commerce, j'ai su au travers de plusieurs expériences mettre a profit mes compétences et les approfondir dans des environnements complexes.


Mes compétences :
Management d'équipe
Relation client
Gestion de projets
Rédaction de supports de communication
Action de relations publiques et sponsoring
Négociation commerciale
Analyse de marché
Promotion et communication institutionnelle
Maitrise des techniques marketing
Mise en oeuvre de stratégies évènementielles
Elaboration et suivi des budgets
Production opérationnelle des évènements

Entreprises

  • Atr - Avions De Transport Régional - Airshows and Events Coordinator

    Blagnac 2017 - maintenant

  • La Tribune Toulouse - Responsable Événémentiel

    2014 - maintenant Organisation d'événements institutionnels et B to B à contenu journalistique

  • ONECS - Régisseur - Fashion Week Paris - Jardin des Tuileries

    2014 - 2014 Organisation des défilés Nina Ricci, Issey Miyake, Elie Saab et Valentino

  • Jeux Equestres Mondiaux FEI Alltech 2014 en Normandie - RESPONSABLE DE LA RESTAURATION

    Caen 2014 - 2014 Création, mise en place et organisation de la restauration pour le site du Haras National du Pin : 1700 couverts par jour / Management de 22 Bénévoles

  • GASTRONOMICOM - Responsable du Recrutement

    2013 - 2013 • Elaboration des profils, sélection des candidats et gestion administrative
    • Accueil, intégration et accompagnement des étudiants au cours de la formation
    • Développement et exploitation des différents outils de communication
    • Gestion des relations avec les Agents à l’étranger, les Ambassades et les Ecoles
    • Enseignement du module « Fine Dining Service and Restaurant Management »

  • Société Evènementielle du Garrel - Responsable Evènementiel

    2011 - 2012 • Développement au niveau opérationnel, financier et administratif
    • Création de la plaquette de présentation
    • Négociation des partenariats et contrats de sponsoring, élaboration des devis et suivi clients
    • Relation personnalisée des officiels, exposants et partenaires au cours des manifestations
    • Gestion du pôle de restauration
    • Management des équipes de bénévoles

  • Centaure Production - Agence Evènementielle, Pau - Chef de Projet Evènementiel - Les Etoiles de Pau

    2010 - 2010 • Prise en charge du Pôle Restauration (Espace VIP, Groupement des Producteurs, Restaurant Gastronomique et Self Service) : Identification des besoins et des améliorations, appels d’offres, négociations des contrats et management des équipes sur site.
    • Développement du portefeuille client (CE et Entreprises) par des actions de prospection, prise de rendez-vous, rédaction des contrats, finalisation des ventes et suivi.
    • Organisation de la Soirée d’Ouverture à l’occasion du 20e Anniversaire de l’évènement
    • Détermination et mise en place logistique plus attractive du site d’exposition (600 m²)
    • Mise en place avec la Mairie de Pau d’une action de promotion à Burghley (Angleterre)

  • CLUB MEDITERRANEE - ASSISTANT DU RESPONSABLE RESTAURANT

    Paris 2009 - 2010 * Encadrement, gestion et formation de l’équipe de travail (17 personnes)

    * Respect de la qualité des prestations et des standards du restaurant (850 couverts)

    * Relations publiques, accueil des clients et satisfaction de leurs besoins

    * Organisation de soirées à thèmes (conception de l’évènement, réalisation des plannings, management de l’équipe organisatrice, mise en place et décoration du site) et d’une journée associative (Le Petit Prince)

  • CONFORT ECO ELEC - CHEF DE SECTEUR

    Robert-Espagne 2008 - 2009 * Vente directe auprès des professionnels et des particuliers

    * Mission de recrutement et de formation des futurs commerciaux

    * Elaboration d’un nouveau plan commercial visant à optimiser les résultats

    Bilan : Augmentation de 20% des contrats de vente générée par l’équipe en 2 mois

  • ENCHANTMENT RESORT, membre des “Leading Hotels of the World”, Arizona, EU - CHEF D’EQUIPE du département « Room Service »

    2007 - 2007 * Formation et management d’une équipe multiculturelle

    * Mise en place d’une nouvelle organisation visant à atteindre le service d’excellence

    * Coordination entre l’équipe, les différents départements liés au service et la direction

    Bilan : Développement de 4 points de pourcentage en termes de satisfaction de la clientèle

  • RIDER FAMILY (Distributeur en matériel de Sports Extrêmes) - ASSISTANT MARKETING / EVENEMENTIEL

    2006 - 2006 * Réalisation complète du plan de communication pour l’ouverture de deux magasins

    * Développement du site Internet : création de partenariats et de la base de données produits

    * Organisation des trois premiers week-ends du « Pyrénées Snow Expo » à Toulouse : Négociation des accords presses, partenariats et sponsoring, conception et réalisation du site d’exposition, management de l’équipe et prise en charge des exposants.

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