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Stéphane DE BRAY

Sainte Catherine Les Arras

En résumé

Produire, optimiser, anticiper, fédérer tel sont mes objectifs de tous les jours.

Mes compétences :
Achats
Amélioration Continue
GPAO
Process
Production
Qualité
Responsable production
Responsable qualité
Gestion de la production
Management
Agroalimentaire
5S
Gestion de projet

Entreprises

  • Cocorette - Responsable production

    Sainte Catherine Les Arras 2010 - maintenant gerer le personnel, optimiser les moyens de production, développer la maintenance, optimiser la gestion de stock.
  • CAMPEOL - INGENIEUR PRODUCTION

    2006 - 2010 l'entreprise:
    conditionnement de pomme de terre
    poste:
    - amélioration continue
    - optimisation des lignes de conditionnement
    - gestion du personnel
    - achat et optimisation des emballages
    - gestion de l'HACCP (certifié calyxis)
    - preparation à l'IFS
    - gestion de la GPAO
    -gestion de sous traitant
  • Coca-Cola Production SA - Responsable process qualité

    1994 - 2006 gestion des laboratoire de controle et microbiologie
    optimisation des process de traitement d'eau, fabrication des sirops et remplissage des boites et bouteilles.
    mise en olace des 5S
    maitrise statistique des procédés.
    gestion des technicien qualité (evaluation, développement des compétences...)
    mise en place d'une cartographie des compétences
  • COCA COLA PRODUCTION - Responsable process qualité

    ISSY LES MOULINEAUX 1989 - 2006
  • Coca-Cola - Responsable process

    ISSY LES MOULINEAUX 1987 - 2006

Formations

Réseau