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Stéphane DUBREUX

Paris

En résumé

Après 3 ans d'expérience de manager commercial dans la grande distribution au sein de l'enseigne Géant Casino , j'ai intégré depuis le 1er juillet 2008 le groupe Vivarte.
Après avoir occupé successivement les postes d'analyste flux aval et contrôleur de gestion achat, je suis aujourd'hui responsable approvisionnement sur les secteurs Femme - Fille.

Mes compétences :
Analyste Marketing
Logistique
Marketing
Supply chain

Entreprises

  • La Halle - Responsable Approvissionnement

    Paris 2013 - maintenant Au sein du service Supply Chain, je suis en charge de l’approvisionnement des magasins La Halle (600 magasins) sur les secteurs Femme et Fille (PAP / Lingerie / Accessoires).
    Responsable d'une équipe de 3 personnes, mes principales missions sont les suivantes:

    - Encadrement et animation d'une équipe de 3 gestionnaires approvisionnement
    - Animation et mise en place du réassort
    - Construction des classes Achats et Ventes
    - Mise en place et suivi des reportings et des indicateurs de stock
    - Suivi des indicateurs d’approvisionnement des magasins
  • La Halle - Contrôleur de gestion achats

    Paris 2010 - 2013 Au sein du service de gestion opérationnelle Achats, mes principales missions étaient les suivantes:

    - Mise en place et diffusion des reportings hebdomadaires
    - Consolidation et diffusion des budgets d'achats
    - Mise en place d'outil d'aide à la décision pour l'ensemble des marchés
    - Réalisation de simulation et de cadrage nécessaires à la prise de décision en rapport avec l'activité
    - Préparation et cadrage des soldes et OP de destockage
  • La Halle - Analyste flux

    Paris 2008 - 2010
  • Géant Casino - Manager Commercial

    Saint-Étienne 2005 - 2008 Pendant 3 ans, j'ai occupé le poste de chef de rayon dans les hypermarchés Géant Casino. Durant cette période, à l'aide d'une équipe allant de 5 à 15 personnes, j'ai été responsable des rayons liquide, DHP puis produits frais.
  • Castorama - Stagiaire

    Templemars 2003 - 2003 Assistant au directeur gestion logistique, j'ai effectué un stage de 6 mois au sein du magasin castorama Hellemmes.

    Ma mission était de faire une analyse approfondie du sur stock du magasin à travers différentes études chiffrées.
    Par la suite on m'a confié la responsabilité de trouver et mettre en oeuvre des méthodes afin de résorber les sur stocks.

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