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Cotolot
- Responsable de production
maintenant
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Fruits secs COTOLOT
- Responsable de production
2008 - maintenant
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PRUNEAUX DE MENET
- Responsable de production
2005 - 2008
Gérer et motiver les équipes de production. Maîtriser et optimiser les process de transformation et de conditionnement du pruneau. Coordonner, planifier et optimiser les journées de travail en fonction des commandes. Suivi des cahiers des charges et de la traçabilité. Gestion des stocks. Préparation et mise en œuvre de la matière première.
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Organisation de Producteurs SYNPPA
- Technicien Prunicole
2001 - 2005
Suivi technique auprès des adhérents de l’OP : technique culturale, séchage, agréage… Mise en application et suivi du cahier des charges « IGP Pruneaux » d’Agen. Gestion administrative : suivi des contrats et facturation entre les transformateurs et les producteurs de pruneaux. Négociation et relationnel avec les transformateurs. Mise en place et suivi du Programme Opérationnel
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SICA des Producteurs de Pruneaux d'Agen
- Responsable station de séchage pruneaux
2001 - 2005
Recrutement et management du personnel saisonnier. Organisation du travail en fonction des apports quotidiens de prunes. Suivi des apporteurs. Mise en place du cahier des charges « IGP Pruneaux » d’Agen. Facturation des prestations et suivi de la comptabilité de la station.
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TIMAC - GROUPE ROUILLIER
- Attaché Technico-commercial
2000 - 2001
Commercialisation d’engrais spécifiques en collaboration avec les coopératives agricoles et distributeurs locaux auprès d’agriculteurs du département du Lot et Garonne